Сочинение на тему Здоровая или нездоровая пища на примере «Противодействия моральному питанию» Максфилда
- Опубликовано: 17.10.2020
- Предмет: питание
- Темы: Важность еды
Есть ли способ решить, является ли пища, которую вы едите, здоровой или нет? Некоторые люди балуются продуктами с высоким содержанием сахара, но все же не набирают вес. У людей, как известно, есть люди, у которых есть различные типы телосложения, и наряду с этим у каждого человека также есть различный метаболизм. Поэтому мы расщепляем продукты по-разному.
В «Противодействии морализации питания» Максфилд критикует то, как Майкл Поллан решил подойти к вопросам в своей статье «Побег из западной диеты». В статье «Еда как мысль: противодействие морали питания» Мэри Максфилд рассказала о причине избыточного веса в Америке. Она заявила о «ошибках», которые делают американцы, когда речь идет о здоровом питании. Максфилд также заявил, что американский способ здорового питания состоит в том, чтобы питаться по-другому и меньше, чем в обычном питании. Она также утверждает, что ключом к здоровому питанию является не количество пищи, которую вы потребляете, а качество, которое вы вкладываете в свое тело (Максфилд). Ее философия заключалась в том, что нам нужно было доверять и соответствовать ожиданиям наших тел, но эта теория была сомнительной, поскольку основывалась на предположении, что наш разум не говорит нам, чего мы хотим, он говорит нам, что нам нужно (Максфилд). < / р>
Когда вы думаете о еде, она не является ни моральной, ни аморальной, так как вы сохраняете здоровье своего тела с помощью пищи, которая питательна, когда ваше тело иногда жаждет нездоровой пищи. Это та самая причина, по которой люди более склонны к полноте и более подвержены болезням. Некоторые полагают, что основной причиной того, что причиной избыточного веса является нездоровое потребление пищи и отсутствие физических упражнений. По мнению Максфилда, большинство людей предпочитают такие напитки, как сода, а не воду из-за своих пристрастий к сладкому. (Максфилд) Потребление фаст-фуда на протяжении многих лет является постоянной эпидемией в Америке. Это один из ведущих источников ожирения в Америке. Это большая проблема для американских граждан, а не проблема для наших соседних стран по всему миру.
Многие исследователи считают, что регулирование фаст-фуда может потенциально начать снижать уровень ожирения. Хотя Максфилд имеет интересные наблюдения и делает некоторые обоснованные замечания, ее аргументы очень противоречивы из-за ее предвзятости и отсутствия источников с достоверностью. Например, она утверждает, что нет никакой корреляции между здоровьем и нашей диетой. Она подтвердила свои взгляды на здоровье, связав их с информацией из своих личных убеждений и мнений исследователей и ученых. Она также утверждала, что научные и статистические требования Поллана не являются надежными, поскольку наука является предвзятой и основанной на мнении формой изучения. Она также подразумевает, что не существует «правильного» или «здорового» способа питания, и заканчивает свое эссе простой идеей: люди должны есть то, что и как они хотят, без изучения восприятия пищи. (Максфилд)
Главный аргумент, который Максфилд продолжает усиливать на протяжении всей своей статьи, заключается в том, что диета и здоровье не имеют никакой связи. Она пытается деконструировать эту идею, которую она считает ошибочным. Максфилд начинает свою деконструкцию со взгляда на существующие связи между культурой и восприятием здоровья. «Проблема в том, что наше понимание здоровья основано на культуре так же, как и на самом деле». (Максфилд) Это наблюдение, однако, положило конец любому логическому смыслу ее аргумента. Максфилд пытается подтвердить свои заявления о здоровье комментариями из других источников, однако ее источники ненадежны из-за их происхождения. Вместо того, чтобы включать в себя информацию от известных и заслуживающих доверия специалистов в области здравоохранения, она использует извлечения заявлений, которые были сделаны профессором права, а также заявлениями активиста, принимающего толстые.
Это привело к мысли, что за восприятием здоровья стоит капиталистический мотив. Когда вы думаете об этом, это не подтверждает ее прежние утверждения. Аргумент Максфилда о том, что здоровье в значительной степени основано на культуре и зависит от нее, является обоснованным. Конечно, есть некоторые факторы, связанные со здоровьем, которые являются универсальными и неоспоримыми. Тем не менее, много здоровья и восприятия, окружающего его, особенно те, которые связаны с типом тела и диетой, основаны на культуре и мнениях. Например, многие культуры производят более богатую пищу и ценят более тяжелые типы телосложения, что может быть результатом такого постоянного потребления этих продуктов с высоким содержанием жиров и натрия. Например, я нигериец, и мы едим много углеводов и считаю, что людям, находящимся на худой стороне, повезло меньше. Есть поговорка, которая гласит: «Вес мужчины определяет приготовление пищи его жены».
Тем не менее, в культурах, в которых преобладают европейские / западные взгляды, ценится более тонкая структура и подают еду небольшими порциями с меньшим количеством ингредиентов, которые могут способствовать увеличению веса. Люди культур, которые едят более богатую пищу большими порциями, могут считать, что есть меньше или по-разному, как вредные для здоровья, а люди, принадлежащие к культурам, которые имеют меньшие порции и меньше жиров и натрия, могут полагать, что есть больше или по-другому будет вредно для здоровья. Оба мнения могут быть правдой, потому что большинство представлений о здоровье субъективны. Однако, если Максфилд хотела добавить некоторого доверия к ее аргументу, она должна была выбрать источники, лучше подходящие для предмета статьи. Тот факт, что профессор права может или не может иметь схожие взгляды с Максфилдом, не помогает ее делу. Если бы она писала о законах, касающихся распространения информации о здоровье и диете, этот профессор был бы идеальным выбором.
Кроме того, ее выбор «толстого активиста принятия» не был мудрым из-за того, что «активист принятия», самопровозглашенный или иным образом, не должен иметь никаких полномочий, чтобы получить такой заглавие. Наличие мнений уважаемых людей в области, о которой пишет Максфилд, укрепило бы ее аргументы и добавило бы некоторого доверия к ее мыслям. Далее Максфилд находит способ оспорить достоверность научных исследований, заявляя, что наука не заслуживает доверия, потому что « в науке много религии »(Поллан). Максфилд также подразумевает, что из-за этой« религии », присутствующей в науке, информация, поддерживаемая наукой, не может применяться повсеместно из-за ее предвзятости. Далее она говорит, что это предубеждение, которое существует в науке, также существует в наших повседневных решениях и представлениях о еде. «Эта« религия »проявляется в морализации пищи».
Максфилд утверждает, что эта морализаторство, которое мы приписываем пище, приводит к нашему неправильному пониманию здоровья и отчасти отвечает за убеждение «современной науки о здравом смысле», которое связывает здоровье с выбором в рационе питания. Максфилд действительно обосновывает свое мнение о том, что восприятие здоровья в отношении веса и диетического выбора основано на культуре. Максфилд использует идею, что эти представления основаны на культуре, чтобы поддержать заключение ее аргумента. Максфилд приходит к выводу, что мы должны отделить наши взгляды на еду от нашего выбора и просто есть то, что нам кажется необходимым «Доверьтесь себе. Доверься своему телу. Удовлетворить ваши потребности. » Максфилд заканчивает свое эссе этим интересным утверждением, которое предполагает, что доверие к себе позволит вам жить здоровым образом.
Аргументы Максфилд в основном искажены ее собственным восприятием и не соответствуют действительности. Она бросает вызов науке и предлагает отказаться от идей, которые мы приняли и преподали как культура. Она находит источники, которые не заслуживают доверия в той области, о которой пишет, и пытается использовать их в своих интересах. Основные претензии Максфилда необоснованны и, похоже, лишены базовой логики. Тем не менее, ее последняя точка в том, что мы можем правильно питаться и вести здоровый образ жизни без участия учёных и ученых, – это то, что многие из нас могут применять в нашей повседневной жизни.
Еда всегда для того, чтобы делиться. Было бы приятно съесть всю еду в одиночку, но лучше, если вы ужинаете с семьей или друзьями. Вы редко
Масло встречается в рационе человека уже более четырех тысяч лет и считается одним из основных продуктов общества. Осветленное масло – то есть масло, которое растоплено
Совмещаясь с современными экономическими и экологическими движениями, за последнее десятилетие движение «Лавкавор» быстро завоевало популярность. Это движение предлагает потенциальные решения для улучшения здоровья и проблем