Сочинение на тему Почему это хорошая идея есть местную еду
- Опубликовано: 12.10.2020
- Предмет: Здоровье, питание
- Темы: биотерроризма, Важность еды, Продовольственная безопасность, Человеческое тело
Совмещаясь с современными экономическими и экологическими движениями, за последнее десятилетие движение «Лавкавор» быстро завоевало популярность. Это движение предлагает потенциальные решения для улучшения здоровья и проблем устойчивости. Люди, которые предпочитают продукты местного производства, принимают во внимание множество факторов, в том числе экономику, окружающую среду и питание. Независимо от этого, местные жители неизбежно вызовут глубокие последствия с долгосрочными последствиями для сообщества. Таким образом, сообщества, которые организуют местное движение, должны принять во внимание необратимое влияние этого образа жизни, прежде чем принять его.
Поскольку Соединенные Штаты пытаются восстановиться после рецессии, оживление местной экономики становится все более важным как для потребителей, так и для производителей. Местные жители использовали эту возможность для продвижения своего движения, поскольку «потраченный на месте доллар приносит в два раза больший доход местной экономике» (Майзер). Местное продовольственное движение также помогло небольшим фермерским хозяйствам в огромных масштабах. Движение оказало давление на Конгресс, чтобы выделить 2,3 млрд. Долл. США на специальные культуры, такие как баклажаны, клубника или салатная зелень, выращиваемые мелкими, в основном органическими фермерами, «значительный рост из 100 млн. Долл. США, выделенных на такие вещи» в предыдущая ферма Билл (Гойгой). Являясь сторонниками местной еды, местные жители также предоставляют небольшим фермерским хозяйствам и пастбищам «экономическую причину оставаться открытым и неразвитым» (Майзер).
Кроме того, если люди принимают во внимание будущее планеты, защита окружающей среды кажется прагматичной идеей. Поскольку «местное питание лучше для качества воздуха и загрязнения, чем для органического питания» (Maiser), согласно исследованию, проведенному в марте 2005 года журналом Food Policy, местные жители могут убедить других поддержать их дело. Однако исследование 2006 года в Новой Зеландии противоречит этому более раннему выводу. Исследование показало, что «лондонцу выгоднее покупать ягненка, отправленного из Новой Зеландии, чем покупать ягненка, выращенного в Великобритании», потому что «новозеландский ягненок выращивается на пастбищах с небольшим углеродным следом, тогда как большинство английских ягнят производятся по интенсивные заводские условия с большим углеродным следом »(McWilliams), который подавляет преимущество местного ягненка в транспортировке энергии. Из-за других внешних факторов, таких как «использование воды, виды удобрений, методы обработки и методы упаковки» (McWilliams), местное питание не обязательно может оказаться экологически чистым.
Возможно, даже более важной, чем защита окружающей среды, является защита здоровья путем правильного питания. Местные продукты более свежие, и «свежесть не только влияет на вкус пищи, но и со временем снижается ее питательная ценность» (Майзер). Логично, что фрукты и овощи, которые проходят длительный период транспортировки, как правило, собирают до того, как они достигают максимальной зрелости, чтобы гарантировать, что этот продукт не сгниет до того, как достигнет пункта назначения. Эта практика наносит вред здоровью людей, потому что «фитохимические и действительно мощные вещества для борьбы с болезнями» никогда не становятся очень высокими, если пища никогда не достигает своей максимальной зрелости (Maiser). Кроме того, местное питание защищает людей от биотерроризма, поскольку «продукты с меньшим расстоянием для перемещения с фермы на тарелку менее подвержены вредному загрязнению» (Майзер).
В целом решения имеют множество последствий, как вредных, так и полезных; Локавор движение не является исключением. Несмотря на то, что многих людей привлекает идея быть местным жителем, люди должны учитывать постоянное влияние и проблемы принятия этого образа жизни. Обычно местные жители предпочитают выращенные в стране продукты, потому что считают, что такая практика ведет к стабильной экономике, благополучной окружающей среде и идеальному здоровью. Исследование обнаружило, что движение «Лавкавор» может смягчить проблемы со здоровьем и устойчивым развитием. Тем не менее, есть разветвления, которые изменит движение жизни навсегда в результате движения locavore.
Анализ мыльных опер. Краткая история Жанр мыльной оперы появился на американском радио в 1930-х годах и получил свое название благодаря спонсорской поддержке программ крупными компаниями,
Ваше тело похоже на машину, в которой множество деталей работают вместе, чтобы машина работала плавно. Ваш мозг является центральной частью вашей машины. Это всего 2%
Обнаружение антиядерного антитела (ANA) является первым шагом в диагностике аутоиммунного заболевания соединительной ткани (CTD). Золотым стандартом лабораторного анализа для обнаружения антиядерных антител (ANA) является непрямая