Качество обслуживания в гостиничном бизнесе Fuzzy MCDM сочинение пример

ООО "Сочинения-Про"

Ежедневно 8:00–20:00

Санкт-Петербург

Ленинский проспект, 140Ж

Сочинение на тему Качество обслуживания в гостиничном бизнесе Fuzzy MCDM

Повышение удовлетворенности клиентов является основной целью компаний выжить на текущем конкурентном рынке. Туризм называют одной из самых быстрорастущих отраслей за последние десятилетия без признаков замедления в 21-м веке. Но индустрия гостеприимства и туризма была переосмыслена в последние годы. Наличие совместного проживания, обмена домами и гостеприимства ослабило гостиничные услуги по всему миру. Например, Airbnb – это веб-сайт совместного использования жилья, который предоставляет платформу для аренды комнат или квартир, предлагая более 3 миллионов объявлений о жилье, в то время как компания не владеет жильем. Как следствие, хотя прибыль туристической индустрии выросла, она не обязательно увеличивает прибыль гостиниц и общежитий. Чтобы повысить привлекательность отелей по сравнению с другими форматами жилья, качество обслуживания в отелях должно быть значительно лучше, чем у их противников. Высокое качество обслуживания все чаще признается в качестве важнейшего фактора успеха индустрии путешествий и туризма.

Качество обслуживания оказывает влияние на лояльность клиентов, их удовлетворенность и эффективность бизнеса. Удовлетворенность путешественников в сфере гостиничного обслуживания не может быть максимизирована, если менеджеры не понимают ожиданий путешественников в отношении предоставляемых услуг и соответственно измеряют качество предоставляемых услуг. Однако измерить качество обслуживания сложно по многим причинам. Во-первых, качество обслуживания оценивается добровольно и тесно связано с мнением или предубеждением респондента. Люди обычно имеют широкий спектр восприятия качества обслуживания, в зависимости от их собственного опыта, предпочтений и убеждений. Игнорируя изменчивость восприятия, многие из предыдущих исследований использовали обычные кардинальные или порядковые шкалы для измерения качества обслуживания. В такой системе измерений на основе шкалы оценки не обязательно представляют предпочтения пользователя. Это связано с тем, что респонденты вынуждены внутренне преобразовывать предпочтения в порядковые шкалы, и преобразование может привести к искажению получаемого предпочтения. Во-вторых, услуга включает в себя как материальные, так и нематериальные / субъективные признаки, которые усложняют точность измерений.

Примерами неизмеримых аспектов услуг являются безопасность и удобство обслуживания. Кроме того, некоторые услуги являются скоропортящимися, неотделимыми или разнородными, что может увеличить трудности истинного измерения качества обслуживания. Например, отрасль авиаперевозок предоставляет гетерогенные услуги пассажирам на одном и том же рейсе в зависимости от класса категории пассажирского билета. Хотя во многих исследованиях были представлены наборы инструментов для количественной оценки качества услуг, все же не относящиеся к ним распространяются на всю индустрию услуг. Выбор подходящего инструмента, который соответствует потребностям и атрибутам индустрии гостиничных услуг, имеет важное значение для точной оценки обслуживания. Для этого данное исследование модифицирует метод SERVQUAL для полной адаптации к услугам, предоставляемым в отелях. Кроме того, теория нечетких множеств используется для уменьшения влияния оценочных предпочтений для выражения диапазона восприятия через суждения людей. Интегрируя AHP, процесс аналитической иерархии, с теорией нечетких множеств, это исследование ищет наиболее важные критерии качества гостиничного обслуживания. Наконец, с использованием весов критериев, полученных AHP, ранжирование между двумя типами отелей в городах с историческими местами оценивается с использованием TOPSIS, хорошо структурированного многокритериального метода принятия решений. Остальная часть этого исследования структурирована следующим образом: Раздел 2 описывает важные аспекты для оценки качества обслуживания гостиничной индустрии и представляет структуру и методологию оценки, которая используется в этом исследовании. В разделе 3 обсуждаются процедура и результаты эмпирического исследования путем оценки и ранжирования качества обслуживания в гостиничной индустрии в Йезде, Иран. Окончательные результаты эмпирического исследования представлены и обсуждены в Разделе 4 с последующими последствиями и рекомендациями для будущих исследований.

Поделиться сочинением
Ещё сочинения
Нет времени делать работу? Закажите!

Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой ваших персональных данных.