Сочинение на тему Анализ положительного и отрицательного воздействия Колумбийского обмена на Афро-Евразию и Америку

Аннотация

Следующая композиция утверждает и поддерживает идею о том, что Колумбийский обмен привел к более позитивным эффектам, а не к негативным последствиям в сфере пищевых продуктов и болезней между Афро-Евразией и Америками из-за недавно добавленных сортов сельскохозяйственных культур и животных для торговли продуктами питания. европейцами и индейцами. Семь источников, которые использовались в этом сочинении, предоставляют объективную, исчерпывающую информацию о событиях на Колумбийской бирже и их влиянии на людей, которые с тех пор будут жить на американских континентах. Они исследуют как положительные, так и отрицательные непосредственные и долгосрочные последствия этого глобального обмена. Тем не менее, они имеют разные точки основного интереса. Работы Альфреда Кросби больше ориентированы на обсуждение биологических эффектов Колумбийского обмена, чем связанных с едой; Мэлоун, Грей, Росс, Райан и Карни, как правило, фокусируются на аспектах, связанных с продуктами питания и товарами; и Макнил и Манн покрывают оба аспекта в равной степени.

Колумбийский обмен был торговлей товарами и болезнями между индейцами и европейцами. Это началось, когда Христофор Колумб, титульный исследователь, совершил свое первое путешествие в Америку в 1492 году. Новые сельскохозяйственные культуры и домашний скот, представленные на каждой суше, процветали в их новой среде и добавили разнообразие в рацион питания людей, но болезни, неблагоприятный получатель Обмен вызвал массовые вымирания у коренного населения, но не у европейцев, потому что у индейцев было гораздо меньше болезней, которыми можно было поделиться. Подавляющее большинство этих болезней были заболеваниями Старого Света по нескольким причинам. Американцы отправились в Новый Свет по Берингову сухопутному мосту, существовавшему в период массового оледенения, от холода которого исчез риск большинства болезней. Народы, которые впоследствии станут европейцами, не испытали такого эффекта в такой степени, как в регионах с более высокими температурами, и у них было больше людей, чтобы распространять болезни. Люди, обосновавшиеся в Северной и Южной Америке, были изолированы от Афро-Евразии в течение тысячелетий, поэтому они никогда не приобретали множество болезней, которые были распространены среди взаимосвязанных афро-евразийцев в течение великого периода человеческой истории, который позволил развиться множеству болезней. Некоторые из этих заболеваний включают оспу, корь, ветряную оспу, грипп, малярию и желтую лихорадку, и все они были легко смертельными для коренных американцев. Тем не менее, эти туземцы развили иммунитет и выросли в популяции из-за разнообразия пищи, предоставленной европейцами, и преодолели это препятствие. Кроме того, в то время как болезнь была существенным отрицательным эффектом материального обмена между Старым Светом и Новым Светом, было продано большее количество благоприятных товаров. Вышеупомянутые благоприятные эффекты включали различных домашних животных и растений, таких как свиньи, крупный рогатый скот, и культуры Старого Света, такие как пшеница, ячмень, рис и репа. Лошадь была одним из животных, представленных коренному населению, поскольку теперь местные жители могли гораздо эффективнее и эффективнее охотиться на большие группы животных или быть более сильными в бою (Малоне, Грей, Росс, Райан).

Между Старым Светом и Новым Светом в Колумбийском обмене было отправлено много видов животных, одомашненных и иногда диких. Между сушами было отправлено несколько животных, которые повлияли бы на обычную тактику работы и сражения в Новом Свете. Например, произошла «трансформация лугов и революция труда», поголовье крупного рогатого скота, которое потянуло плуги для сельского хозяйства (Мэлоун, Грей, Росс, Райан). В результате этой торговли через Атлантику мы можем видеть разницу между уровнями одомашнивания туземцев по сравнению с уровнями белых. «Разница между животными по разные стороны Атлантики была необычайной … У туземцев было всего несколько слуг животных … он (Христофор Колумб) привел лошадей, собак, свиней, крупный рогатый скот, кур, овец и коз» (Малон, Грей Росс, Райан). В дополнение ко всему этому, наибольшее влияние этих новых животных были новые возможности пищи. Свиньи, привезенные из Европы, «размножались быстрее всего и служили мясом для исследователей» (Мэлоун, Грей, Росс, Райан) и, кроме того, они также были найдены по всей новой земле за короткий период времени. Был также привезен скот, так как он имел множество целей для своих первоначальных людей. Их использовали как для еды, так и для своей шкуры, которую часто отправляли обратно на родину. Европейцы и коренные американцы не только обменивались животными, но и обменивали урожай между двумя популяциями. Тремя основными растениями, которые были обменены, были сахарный тростник, кукуруза и картофель. Сахарный тростник можно превратить в сахар, который стал товаром этого периода времени. Как и крупный рогатый скот, он был многоцелевым, поскольку его можно было «использовать в кофе, чае, шоколаде и роме» (Мэлоун, Грей, Райан, Росс). Кукуруза была также очень важна в этом обмене между Старым и Новым Светом. Кукуруза, или американская кукуруза, использовалась по целому ряду причин, например, ее способность хранить / сушить, ее можно успешно культивировать во многих регионах, а также ее сходство с пшеницей. Этот урожай можно было выращивать быстро и в других местах, где пшеница не могла. Последним основным урожаем был картофель. Картофель был полезен из-за его устойчивости к определенным погодным условиям и был «дешевой едой для моряков» (Мэлоун, Грей, Райан, Росс). Из-за этого знакомства с этим новым заводом многие европейские страны, такие как Ирландия, стали от него весьма зависимыми.

Болезнь была самым разрушительным эффектом на биржевом рынке Колумбии. До прибытия европейцев Америка была в основном без болезней из-за холода на Беринговом мосту и последнего периода оледенения. Болезнь была передана в основном незнакомыми европейскими одомашненными животными, что привело к появлению множества заболеваний, таких как оспа, корь, эпидемический паротит, коклюш, грипп, ветряная оспа и тиф (McNeill). Результаты эпидемий были ошеломляющими: миллионы туземцев умерли от этих болезней из-за отсутствия у них иммунитета. Последовала нехватка рабочей силы для европейцев, и это было одной из основных причин европейского использования африканских рабов. Однако сокращение численности местного населения и общее сокращение численности населения, существующего в Северной и Южной Америке, привело к восстановлению окружающей среды: количество животных, на которых раньше охотились, восстановилось в количестве, а леса, которые были вырублены и сожжены, вновь отросли (Макнил). Хотя болезни вызывали много проблем, новые сорта культур, животных и растений, которые на протяжении веков меняли Европу и Америку, перевешивают эти проблемы. Биологические и экономические эффекты так же положительны, как и введение болезни. У Колумба были цели привить зерновые культуры, которые могли процветать. Зерна, такие как пшеница, ячмень и рожь были привезены в Америку. Средиземноморские культуры, такие как сахар, бананы и цитрусовые, также показали хорошие результаты. Такие культуры, как рис, хлопок и табак, помогли Америке экономически. Это обеспечило основу для рабского труда, чтобы закрепиться в Америке. Хотя рабство отрицательно повлияло на Африку, неоспоримо, что оно положительно повлияло на Америку в экономическом плане. Подобно зерновым культурам, животные были получены также в Америке, хотя за исключением болезни. Были животные, введенные для многих целей. Некоторые были в основном для еды, такие как свиньи, крупный рогатый скот, овцы и козы. Помимо еды, это также привело к изменениям в американской экономике. Были экономики, основанные на ранчо сейчас. Другие, примечательные лошадью, занимали другие цели. Введение лошади в Америку произвело революцию в жизни коренных жителей. Это учитывало как транспортировку, так и более эффективную охоту на буйволов (Макнейл).

Афро-Евразия также выиграла. Местные культуры индейцев оказали значительное влияние на Евразию и Южную Африку. Такие культуры, как картофель и кукуруза, нашли свое значение как в Евразии, так и в Южной Африке. Кукуруза оказалась главным продуктом во многих регионах, включая Северную Африку, Египет, Османскую империю, Индию и большую часть Европы. Однако наибольшее влияние он оказал на Южную Африку. Это был урожай, посаженный почти в 75% возможных пахотных земель. Картофель также оказал аналогичное, если не большее влияние. В Северной Европе урожай процветал. Успех урожая привел к росту населения. Этот рост населения привел к фундаменту для важных событий, таких как промышленная революция и европейский империализм (Макнил). Меньшие зерновые культуры также видели важность. Почти во всем мире, по крайней мере, одна американская культура была введена и дополнила существующие культуры. «К концу 20-го века около трети мировых запасов продовольствия поступало от растений, впервые выращенных в Америке». (Макнейл).

Пища в любой форме привезена из Европы, потому что очень ценна для поселенцев из-за ее редкости и потому, что европейцы не привыкли к еде Нового Света. Одна конкретная история – история Антонио де Риверы и его нескольких саженцев оливок. Он полагал, что его колония, орошаемая долина в Перу, будет хорошо выращивать оливковые деревья, поэтому во время одной из своих поездок между Испанией и этой колонией он привез из бывшего множества саженцев оливок. К несчастью для него и его поселения, только двое или трое пережили этот путь, поэтому они стали очень ценными и жестко охраняемыми, но безрезультатно – один был украден и перевез 500 лиг в Чили (Кросби). Несмотря на это, оба местоположения были успешными в развитии значительной промышленности оливкового масла в плодородных долинах вдоль тихоокеанского побережья Южной Америки. Это только одна из историй, в которых некоторые культуры были тщательно использованы.