Вода как реагент
Вещества, которые присутствуют в начале химической реакции, известны как реагенты. Например, при сжигании природного газа метан (CH4) и кислород (O2) являются реагентами в химической реакции. Вода как реагент при гидролизе. Самая простая химическая реакция, в которой молекула воды является реагентом, известна как реакция гидролиза. Слово гидролиз происходит от слова гидро, что в переводе с греческого