Помидор как модель теплового стресса
После картофеля помидор (Lycopersicon esculentum) считается самой ценной овощной культурой, выращиваемой в мире. Хотя чистая площадь земли, на которой выращивается томат, осталась прежней, производство резко возросло за последнее десятилетие. В настоящее время около 200 млн. Тонн томатов производится на площадках общей площадью 3,7 млн. Га. Китай, США, Индия и Турция являются ведущими производителями томатов. В