Зерновые как основная и рафинированная пища сочинение пример

ООО "Сочинения-Про"

Ежедневно 8:00–20:00

Санкт-Петербург

Ленинский проспект, 140Ж

magbo system

Сочинение на тему Зерновые как основная и рафинированная пища

Зерновые – это любая трава, выращиваемая для съедобных компонентов ее зерна, состоящего из эндосперма, зародыша и отрубей. Зерно, используемое для еды. Растение (например, трава), дающее крахмалистое зерно, пригодное для употребления в пищу. Готовые пищевые продукты из зерна (например, овсяные хлопья или кукурузные хлопья). Потребление зерновых полезно для нас, так как помогает улучшить энергию, содержание углеводов помогает таким важным преимуществам зерновых, как, помогает уменьшить запор и дивертикулез, это пища с низким содержанием жиров и питательных веществ, которая обеспечивает организм необходимыми витамины и минералы, такие как железо, витамины группы В и цинк. Было обнаружено, что регулярное употребление злаков, богатых растворимой клетчаткой, таких как овес (содержащий бета-глюканы) и псиллиум, значительно снижает количество холестерина в крови.

Части в злаке содержат эндосперм; Пищевой запас зерна составляет около 82% от общей массы зерна. В основном содержит сложные углеводы (крахмал), белки низкой биологической ценности и небольшое количество витаминов группы В и пищевые волокна. Другая часть – это отруби; внешний слой зерна содержит 15% от общего веса зерна, содержит в основном пищевые волокна, которые в основном нерастворимы. Он также содержит небольшое количество белков низкой биологической ценности, незаменимых жирных кислот и витаминов группы В и железа. Наконец, последняя часть – зародыш; также известный как эмбрион, который содержит 3% веса зерна, содержит в основном незаменимые жирные кислоты, небольшое количество белков низкой биологической ценности, витамины группы В и витамин Е, а также такие минералы, как железо, фосфор, калий, цинк и кальций. Когда зерновые перерабатываются, они включают удаление отрубей и зародышей из зерен, присутствие жиров в отрубях и зародышах может привести к тому, что злаки легко станут прогорклыми, белый рис и белая пшеница являются примерами зерновых злаков, которые имеют свои отруби и микроб удален. Витамины, минералы и пищевые волокна, присутствующие в отрубях и зародышах, теряются, а сложные углеводы и белки остаются.

Эти хлопья известны как очищенная пища из-за потери питательных веществ. Обработанные злаки, у которых до сих пор нет отрубей и микробов, известны как цельнозерновая пища. Эти виды зерновых не теряют много своих питательных веществ во время обработки; из-за присутствия жиров в отрубях и микробах прогорклость становится очень легкой. Примерами обработанных злаков являются цельнозерновая пшеница коричневого риса и овес. Он также будет светло-коричневого цвета с жевательной текстурой, ореховым вкусом и может быть тонко измельчен для производства муки грубого помола. Кроме того, муку из непросеянной муки можно использовать для приготовления разнообразных высокопитательных пищевых продуктов, таких как печенье, пирожные и хлеб.

Типы злаков: пшеница, рис, кукуруза, овес и ячмень. Пшеница содержит муку общего назначения, муку твердых сортов, цельнозерновую / муку грубого помола, твердую; крепкая мука (хлебная мука) и, наконец, мягкая; слабая мука (жмых). Рис содержит клейкий рис (мелкозернистый), нешлифованный рис (длиннозернистый), полированный рис (длиннозернистый). Использование этих злаков: пшеница; используется для приготовления печенья, тортов и выпечки, макаронных изделий, таких как макароны, хлеб и кексы. Рис; используется для приготовления пельменей и суши, блюд из одного блюда и рисовых продуктов, таких как вермишель и рисовая лапша. Кукуруза; можно есть целиком как «кукурузные початки», грубо измельчать, чтобы лепешки, чипсы, хлеб и кексы и кукурузный крахмал можно было использовать для загущения супов, соусов и подливок. Овес; может быть использован для приготовления овсяной каши, мюсли и овсяных батончиков. Ячмень, можно использовать для приготовления ячменных напитков, супов, местных десертов, пива и виски.

Мы можем выбирать зерновые, проверяя срок годности зернового продукта, чтобы он был пригоден для употребления, проверяя, нет ли долгоносиков или крошечных червей, и избегая покупки зерновых продуктов, которые имеют порошкообразный остаток. Термин «универсальный» относится к тому, что является изменчивым, а также означает, что что-то способно или приспособлено для легкого поворота друг от друга, которое может использоваться в других целях, например, для разных целей или для выполнения многих функций: «Наиболее универсальным из овощей является помидор» (Крейг Клэйборн), а также означает переменную или непостоянную; изменчива.

Зерновые универсальны благодаря тому, что их используют для приготовления сладостей и вкусных десертов, таких как эти сладости Валентина, приготовленные из хлопьев Rice Krispies, а некоторые зерновые также являются отличной закуской, например, мюсли, посыпанные йогуртом. Кроме того, в процессе помола и просеивания удаляется более половины витамина В1, В2, В3, фолиевой кислоты, кальция, фосфора, цинка, меди, железа и клетчатки. Такие продукты, как белый хлеб, лапша, макаронные изделия, булочки, печенье и печенье, изготавливаются из такой муки. Пшеницу можно проращивать и сушить, создавая солод для варки пива или крепких спиртосодержащих ликеров, дробить или измельчать, превращать в крупы. Используя продукты на основе зерновых, чтобы приготовить еду, отличную от той, для которой она первоначально использовалась. Например, использование овсяных хлопьев в качестве теста для жареной курицы.

Преимущества универсальности в еде таковы, что мы получаем энергию из пищи, которую мы едим, через питательные вещества из различных ингредиентов в пище, так что вы можете достичь сбалансированной диеты, благодаря которой наше тело, а также наше тело получает все необходимые питательные вещества в правильных пропорциях. Он также сможет получать необходимые витамины, минералы из универсальной пищи по сравнению с оригинальной пищей, которая не универсальна, и мы сможем попробовать совершенно новый вкус по сравнению с оригинальным вкусом, потребляя разнообразные и питательные продукты, которые можно получить. мы здоровее и счастливее. Как наши тела и умы извлекают выгоду из такой питательной ценности и энергии. Это также простой способ включить добавленную питательную ценность в ваши повседневные блюда. Употребление в пищу универсальной пищи, содержащей большое количество углеводов, предпочтительно 100% цельного зерна, с продуктами, богатыми белками, может увеличить количество триптофана в вашем мозгу. Затем триптофан превращается в серотонин, также известный как гормон “чувствовать себя хорошо”. Это позволяет нам чувствовать себя комфортно и чувствовать себя хорошо после употребления этих блюд, что позволяет нам лучше выполнять работу в повседневной жизни. Клетчатка является одной из основных причин употребления в пищу цельного зерна, поскольку она может помочь контролировать уровень сахара в крови. Универсальная пища может выглядеть более аппетитно, так как она содержит различные ингредиенты и цвет может отличаться.

Примерами универсальных злаковых продуктов для пожилых людей являются яйца, потому что мы можем приготовить их на завтрак или жарить в качестве основного белка во время завтрака, а также переманивать и использовать его, что является очень универсальным способом приготовления, и его также можно использовать и во многих других блюдах. Мы можем его сильно и вскипятить, используя метод кипения. Цельные зерна также являются еще одним примером универсальной зерновой пищи для пожилых людей, поскольку ее можно найти в хлебе, рисе и зерновых продуктах, хлопьях для завтрака и овсяных блюдах, которые невероятно универсальны, также их можно использовать для различных блюд, таких как макароны, овес, хлеб, пирожные, печенье. Наконец, овес является еще одним примером, потому что его мягкий, приятный ореховый вкус и разнообразие способов их обработки делают их хорошим всесторонним зерном, овес имеет самое высокое содержание белка среди всех распространенных зерен. Овес также содержит семь витаминов группы В, витамин Е и богат минералами, содержит значительное количество железа, а также хороший запас кальция и фосфора. Овсяные отруби содержат большое количество клетчатки и недавно приписывают способность снижать уровень холестерина в крови.

Основная пища – это пища, которую едят регулярно и в количествах, составляющих стандартную диету для данных людей, которая обеспечивает большие потребности в энергии, а также пища, которая составляет доминирующую часть рациона питания населения. Основные продукты питания едят регулярно – даже ежедневно – и обеспечивают значительную часть потребностей человека в энергии и питании. Основными видами пищи могут быть клубни, корнеплоды и зерновые, бобовые и другие семена. Хлопья; такие как рис, пшеница, кукуруза, просо или сорго. Крахмалистые клубни или корнеплоды; такие как картофель, маниока, ямс или таро, рыба, яйца, молоко и сыр. Импульсы; сушеные бобовые. Молочные продукты, такие как сыр, масло, молоко и йогурт. Кассава, кукуруза, бананы, картофель, рис, сорго, соя, сладкий картофель, пшеница и ямс. Основные виды зерновых основных продуктов питания Рис, хлеб, макароны, пшеница, кукуруза (кукуруза).

Рис, дешевый основной продукт питания, можно купить в больших количествах по очень низкой цене. Именно поэтому он является основой для кухонь в Азии и Латинской Америке. Рис также стал основным продуктом питания в Северной Америке. Рисовые зерна имеют длину от 5 до 12 миллиметров и толщину от двух до трех миллиметров, и наиболее популярным типом потребляемых сортов является сорт с длинными зернами. Рис может служить основным блюдом или дополнительным гарниром. Рис является основным продуктом питания для более чем 1,6 миллиарда человек во всем мире, особенно в Азии, Латинской Америке и некоторых частях Африки. Рис выращивался в Азии на протяжении тысячелетий. Ученые считают, что люди впервые одомашнили рис в Индии или Юго-Восточной Азии. Рис также является отличным источником энергии, который может быть предоставлен пожилым людям, как часть продуктов углеводов.

Хлеб давно стал одним из основных продуктов. Хлебные батоны и зерновые жернова датируются 5000 лет. -Хлеб был основным продуктом египетской, греческой и римской диет. В Северной Америке бутерброд, гамбургер и хот-дог были бы ничем без хлеба, чтобы обернуть его. Хотя хлеб является ценным основным продуктом, он не может оставаться в одиночестве.

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

    Поделиться сочинением
    Ещё сочинения
    Нет времени делать работу? Закажите!

    Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой ваших персональных данных.