Сочинение на тему Отчет о перспективах роста фермерского рынка
- Опубликовано: 19.10.2020
- Предмет: Бизнес
Отчет о венчурной стратегии: ростки
Обзор компании
Sprouts Farmers Market – сеть продуктовых магазинов, которая в основном специализируется на экологически чистых продуктах, таких как продукты питания, напитки, витамины, добавки, средства гигиены и предметы домашнего обихода. Ростки иногда сравнивают с Whole Foods в том смысле, что они предлагают аналогичные бренды и продукты; однако, Sprouts предлагает эти бренды и продукты по более низким ценам, согласно веб-сайту их компании Sproputs.com (2017). В настоящее время Sprouts Farmers Market работает в 15 штатах с 250 магазинами (веб-сайт Sprouts). Согласно Bloomberg News, «каждую неделю сотрудники Sprouts на 20 различных рынках проверяют продукцию около 35 конкурентов, а затем снижают или повышают цены на основании полученных результатов» (Patton, 2014). Sprouts стала публичной компанией в 2013 году, но существует с 1943 года. Благодаря приобретениям и росту, в настоящее время в Sprouts работает более 24 000 человек. Магазин был первоначально известен как Boney’s до 2011 года (Sprouts, 2017). Boney’s был создан в качестве фруктовой лавки, которая превратилась в фермерский рынок, чтобы поставлять выращенные на месте органические продукты населению в пределах своего радиуса, который первоначально начался в Сан-Диего.
Руководство компании состоит из главного исполнительного директора, президента и главного операционного директора, главного финансового директора, главного операционного директора, главного информационного директора, главного директора по развитию, главного сотрудника по маркетингу и главного отдела кадров и Сотрудник по правовым вопросам. Это также контролируется советом директоров. В настоящее время сеть магазинов работает над расширением в каждом штате. Согласно Годовому отчету за 2015 год, годовой доход Sprouts вырос до 3,6 млрд., Продажи в магазинах выросли почти на 6%, рост продаж достиг 14%, а прибыль увеличилась на 19% (Sprouts, 2016). Ростки продолжает импульс к росту, расширению и достижению целей, поставленных компанией. «Приверженность продуктовой сети прозрачности и конкурентоспособным ценообразованию непосредственно обращается к этой следующей волне покупателей; Икс-генералы и бэби-бумеры стекались в Whole Foods за здоровыми закусками, но сегодняшние молодые покупатели ищут в Sprouts варианты здорового питания, рецепты и информацию о том, как поступают их продукты »(Patton, 2014).
Product
По словам Амина Маредии, генерального директора Sprouts, «мы все играем определенную роль в том, чтобы быть хорошими управляющими нашей планеты и ее ограниченных ресурсов, и, как растущий розничный продавец натуральных и органических продуктов, Sprouts имеет уникальную возможность оказать положительное влияние на наших общинах »(2017). Магазин известен свежими, натуральными, экологически чистыми фруктами, овощами, мясом, морепродуктами, выпечкой, деликатесами, витаминами, добавками, гигиеническими продуктами и товарами для дома по разумным ценам. Магазин гордится тем, что предлагает здоровый образ жизни по доступной цене. С растущим технологическим прогрессом появляется возможность легко получать знания. Вот почему граждане США начинают больше осознавать, что они потребляют. Ростки находятся в центре самой последней тенденции здорового питания, которая наблюдается по всей стране. Американский журнал медсестер сообщает, что взрослые стали более добросовестными в последние годы (Розенберг, 2016).
Так же, как многие сети продуктовых магазинов имеют собственные бренды, которые, как правило, дешевле, чем другие бренды, у Sprouts есть торговая марка «Sprouts». В магазине также есть сотрудники, которые направляют покупателей на их нужды и рекомендуют товары, исходя из потребностей и пожеланий покупателей. На сайте также есть список доступных продуктов, а также рецепты различных блюд с использованием продуктов, найденных в магазине. Sprouts также имеет 100% гарантию возврата денег, если покупатель не на 100% удовлетворен покупкой в магазине. В этом магазине есть все, что есть в любом типичном продуктовом магазине в Соединенных Штатах, и многое другое.
Бизнес-стратегия
Sprouts строит свою бизнес-стратегию на том, чтобы предлагать продукты, аналогичные конкурентам, которые представляют собой другие продуктовые магазины того же радиуса и органические рынки в этом районе, но предлагают эти продукты оптом или со скидкой. Способ, которым магазин добивается получения прибыли от продажи по сниженной ставке, заключается в предложении продуктов с более коротким сроком годности. Продукты дешевле покупать, а количество проданных товаров больше из-за доступности по сравнению с другими конкурентами. Хотя они не хранятся на полках магазина в течение такого длительного периода, как товары в таких магазинах, как Whole Foods, они быстрее разворачиваются из-за своих цен. Продукты, которые не продаются достаточно быстро, часто снижаются до еще более низких цен для дальнейшего привлечения клиентов. Они также перечислены как отмеченные на веб-сайте. Купоны также доступны на сайте, как и список ежемесячных предложений и еженедельных скидок. «В то время как другие крупные продуктовые магазины продают органические или безглютеновые продукты, Sprouts расширяет свое предложение, постоянно предлагая более низкие цены на эти традиционно высококачественные продукты» (Patton, 2014).
Обзор рынка / отрасли
В последние годы возросла осведомленность о здоровье и окружающей среде. Из-за этой возросшей осведомленности наблюдается тенденция быть более здоровыми и активными, наблюдать за тем, что вкладывается в организм человека, заботиться об окружающей среде и держать корпорации и предприятия подотчетными за влияние, которое они оказывают на потребителей, сотрудников и окружающая обстановка. Когда началась тенденция к повышению осведомленности о здоровье, были только органические продуктовые магазины, которые были чрезвычайно дорогими, и если человек не превзойдет черту бедности, он или она не сможет позволить себе покупать продукты целиком в этом типе магазина, если вообще будет. В последние годы цены на органические продукты начали падать. Бренды стали добросовестнее относиться к тому, что они включают в свои продукты, а органические натуральные продукты стали более доступными. Рынок натуральных и органических продуктов значительно вырос. Потребители потребовали прозрачности. Продавцы натуральных и экологически чистых продуктов полагаются на прозрачность при продаже своей продукции, так как потребители не будут покупать товары в таких магазинах, не зная точно, что это за ингредиенты. Sprouts может конкурировать с другими более известными магазинами, такими как Whole Foods, благодаря своей прозрачности и доступности.
Устойчивость / Этика
Ростки верят в корпоративную социальную ответственность, взятую на совершенно другой уровень. Он заботится о людях, которые хотят работать там, сообществе, в котором он работает, и заинтересованным лицам, которые затронуты. «Sprouts Farmers Market (« Ростки ») придерживается принципов социально ответственной, законной и этической деловой практики» (Веб-сайт Sprouts, 2010). Пути, которыми магазин демонстрирует свою приверженность этому обещанию, заключаются в том, чтобы укомплектовать группу оценки рисков, которая решает любые и все проблемы социального риска во всех магазинах, проводить регулярные аудиторские проверки для обеспечения соответствия в магазине и с внешними подрядчиками. Эти проверки являются как объявленными, так и необъявленными или случайными. Ожидается, что все члены команды, как внутренние, так и внешние, будут придерживаться строгого этического кодекса и будут нести ответственность за это. Нарушения приверженности могут включать такие дисциплинарные меры, как отстранение от должности или увольнение. У компании также есть несколько инициатив, перечисленных как их обязанности в поиске, эксплуатации и строительстве. «Нашей целью является достижение порога« нулевых отходов »к 2020 году, который составляет 90-процентный уровень утечки отходов, как определено EPA» (Sprouts, 2017). Пути достижения своих этических целей и целей в области устойчивого развития – это такие инициативы, как план спасения продовольствия, в рамках которого жертвуются продукты, которые больше не могут быть проданы, но по-прежнему доступны для местных продовольственных программ. У компании также есть фонд, который называется Фонд Здоровых Сообществ, который занимается оказанием помощи голодающим, продвижением питания и образования, а также оказанием помощи людям с ограниченными возможностями и людям, имеющим проблемы со здоровьем. Кроме того, компания спонсирует многие мероприятия, делает пожертвования на различные программы и собирает средства для различных организаций.
Показатели успеха
«Исследование Bloomberg Intelligence в мае показало, что товары в Sprouts в среднем примерно на 13 процентов дешевле, чем в Whole Foods» (Patton, 2014). Доход продолжает расти. Магазины продолжают строиться в новых штатах и районах. Доходы продолжают улучшаться, а цены на акции продолжают расти. Ростки продолжают работать хорошо и прогнозируются как продолжение этой тенденции (Patton, 2014). Хотя в супермаркетах в целом наблюдается снижение темпов роста, ростки остаются стабильными в росте и прибыли. Годовой доход в 2015 году составил 3,6 миллиарда, а рост производства достиг 14%. Чистый объем продаж в четвертом квартале 2016 года составил 986 миллионов долларов, что на 6% больше, чем в 2015 году, согласно пресс-релизу на веб-сайте компании. «Команда Sprouts обеспечила 15-процентный рост продаж в отрасли за год и положительные продажи в том же магазине за год, на которые значительное влияние оказало дефляционное давление», – сказал Амин Маредия, главный исполнительный директор Sprouts (2017).
Анализ и вывод
Sprouts была основана как крошечная фруктовая лавка и превратилась в надежную, дружелюбную, прозрачную органическую бакалейную лавку со многими продуктами по ценам намного ниже, чем у конкурентов. Идея магазина заключается в том, чтобы потребители могли позволить себе заботиться о себе и питаться здоровой пищей. Все потребители должны иметь возможность приобретать товары по доступным ценам. Магазины значительно выросли за эти годы. Бизнес-модель работает, как и различные программы и инициативы, призванные обеспечить процветание магазинов независимо от экономики или отрасли. Есть много продуктовых магазинов, с которыми ростки должны конкурировать. Хотя продукты в основном органические и натуральные, Sprouts также должны конкурировать с крупными сетевыми магазинами, такими как Walmart и Albertsons. Магазин по-прежнему имеет конкурентное преимущество из-за высококачественных продуктов, доступных здесь, по сравнению с магазинами, такими как Walmart. «Sprouts Farmers Market работает как здоровый продуктовый магазин, который предлагает свежие, натуральные и экологически чистые продукты, которые включают свежие продукты, сыпучие продукты, витамины и добавки, продукты питания, мясо и морепродукты, гастроном, хлебобулочные изделия, молочные продукты, замороженные продукты, средства по уходу за телом и натуральные домашние хозяйства. продукты, удовлетворяющие растущий интерес потребителей к еде и здоровому образу жизни »(Sprouts Annual Report, 2016).
Sprouts предлагает товары по значительно сниженным ценам, предлагает купоны, специальные предложения и товары для распродажи. Товары, которые не продаются вовремя, передаются в различные общественные программы, поскольку одной из ключевых инициатив компании является уменьшение голода в сообществах США. Компания также регулярно делает пожертвования и вкладывает средства в сообщества, в которых она управляет своими магазинами. Компания «Ростки» постоянно проявляет приверженность к потребителям, сообществам и окружающей среде, чтобы они были ответственными, заботливыми и прозрачными. Этика, ценности и устойчивость очень важны для компании, и для обеспечения строгого соблюдения и соблюдения всех правил применяются различные меры. Компания исторически преуспела в финансовом отношении и будет продолжать преуспевать в будущем, используя стратегии, которые у нее есть. Компания, в сущности, нашла то, что работает в продуктовом секторе, а точнее в сфере производства органических и натуральных продуктов. «Новая конкуренция повлияла на Whole Foods, которая снизила прогнозы продаж в этом году три раза, снизив свои акции на 34 процента, в то время как ростки в этом году снизились на 23 процента» (Patton, 2014).