Сочинение на тему Медицинские опасности, связанные с потреблением газированных напитков

Проблема с поп-музыкой

Директор Венецианской средней школы в Калифорнии заявил, что «экономика никогда не должна иметь приоритет над здоровьем учащихся» (Soda Ban). То же самое касается здоровья страны. Безалкогольные напитки являются обычным бытовым продуктом, который обычно считается безопасным, но в последнее время много спорят о том, насколько они безопасны на самом деле и насколько распространенным продуктом они должны быть. 16 сентября 2003 года Ассамблея штата Калифорния приняла решение запретить продажу безалкогольных напитков во всех начальных школах и ограничить их в средних и старших классах (Молони, 19). В 2005 году организация под названием «Центр науки в интересах общества» (CSPI) обратилась к Управлению по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), правительственной организации, ответственной за обеспечение того, чтобы продукты, продаваемые в Соединенных Штатах, были безопасны для потребления человеком, чтобы предупредить их. этикетки на безалкогольных и газированных напитках с целью повышения осведомленности об опасных ингредиентах, одобренных FDA в широко потребляемых продуктах.

Сода наполнена подсластителями, которые опасны при употреблении без замедления, и компании, которые их производят, осознают это, но все же стараются постоянно покупать и использовать их продукты. Так как они способны генерировать миллиарды облагаемых налогом доходов, они способны влиять на правительство и взаимно зарабатывать, нанося вред здоровью впечатлительного потребителя. Очевидно, что предупреждение потребителей о потенциально опасных продуктах с этикетками оправдано, и что процессы одобрения ингредиентов выиграют от более долгосрочных исследований и одобрения независимых исследований и источников.

Проблема с поп-музыкой состоит в том, что она содержит большое количество рафинированного сахара, такого как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, а некоторые напитки содержат большое количество кофеина, который является широко распространенным стимулятором. Некоторые напитки могут даже содержать бензол, известный канцероген. Безалкогольные напитки, когда они впервые появились, должны были быть случайным удовольствием, похожим на конфеты или мороженое. Опасность безалкогольных напитков тривиальна при употреблении их таким способом. Однако безалкогольные напитки в настоящее время потребляются с частотой, сравнимой с потреблением воды, что составляет около четверти всех напитков в Америке (Джекобсон). Средний американец потреблял 37 галлонов газированных напитков в 2004 году (Warning Labels). Их распространенность мешает потребителям сопротивляться или проявлять умеренность. Некоторые могут подумать, что проще открыть банку с кока-колой, чем налить стакан воды или апельсинового сока. Многим постоянно напоминают о своих любимых безалкогольных напитках через рекламу, будь то по телевизору или по радио, в магазинах или ресторанах. Индустрия безалкогольных напитков – это прибыльный рынок, который использует импульсивный образ жизни сегодняшнего среднего американца. Тем не менее, он убеждает людей чаще употреблять вредные для здоровья продукты.

В среднем в банке содовой содержится 40 граммов рафинированного сахара, многие из которых содержат больше. 40 г сахара (10 ч. Л.) Также рекомендуются Министерством сельского хозяйства США (Джейкобсон). Сахар с высоким содержанием калорий (16 на чайную ложку) и способствует разрушению зубов (Солтер). Директор Центра науки в общественных интересах Майкл Джекобсон предупредил о грозной угрозе высокого содержания сахара в безалкогольных напитках, сказав: «Исследования, проведенные за последние несколько лет, показали, что безалкогольные напитки способствуют ожирению, а не единственная причина, но значительная »(предупреждающие надписи). Наиболее распространенным и угрожающим из этих рафинированных сахаров является кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) – очень проблемный и вредный для здоровья подсластитель, используемый в содовой и вызывающий тревогу ряд других пищевых продуктов, включая, помимо прочего, безалкогольные напитки, конфеты, соки, не содержащие 100%, ароматизированные йогурты, фруктовое мороженое , кетчуп, хлопья, соус для пасты и консервированный суп. HFCS сделан из кукурузного крахмала и нездоровых количеств фруктозы, которая естественным образом присутствует в качестве компонента сахара и в плодах в скромных количествах. Потребление углеводов выделяет инсулин, который управляет использованием и хранением энергии, производит лептин и подавляет аппетит. Фруктоза не стимулирует выработку инсулина и, следовательно, не снижает аппетит. Функция высокого потребления калорий без подавления аппетита и потребления других продуктов питания и сахаров для подавления аппетита приводит к накоплению избыточной энергии в виде жиров, таким образом, потребление пустых калорий. Чтобы подчеркнуть серьезность этого незначительного факта, девять процентов всех калорий Америки поступают из газированных напитков, фруктовых напитков и спортивных напитков, все пустые калории, не включая другие продукты, содержащие ГФУ. В 1970 году это значение составляло всего около трех процентов (Джейкобсон). В том же году среднее потребление HFCS на человека составило половину фунта. В 1997 году каждый американец потреблял в среднем 62 с половиной фунта (Кляйнер). Поскольку большая часть потребляемого ГФУ содержится в безалкогольных напитках, эта статистика также отражает значительное увеличение потребления, зависимости и широкой популярности кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. В то же время доказано, что это наносит вред здоровью человека при таком неумеренном потреблении. Однако кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы – это не единственные химические вещества, используемые в газированных напитках, которые могут быть опасны для здоровья потребителей.

Кофеин является стимулятором, добавляемым во многие обычные и диетические безалкогольные напитки. Шесть из семи самых популярных газированных напитков содержат кофеин (Джекобсон). Кофеин работает, стимулируя центральную нервную систему, дыхательные и скелетные мышцы, сердечные и гладкие мышцы, а также расширяя коронарные сосуды. Люди обычно наслаждаются кофеином для быстрого повышения энергии по утрам. Как ни странно, кофеин улучшает когнитивные эффекты при употреблении во время завтрака или почти в момент пробуждения, но было показано, что он оказывает меньшее влияние или ухудшает производительность в более поздние периоды дня. Положительные эффекты кофеина включают увеличение энергии, воображения, эффективности, уверенности в себе, бдительности, мотивации, концентрации и диуреза (Кеннеди, 320). Тем не менее, кофеин имеет много вредных последствий. Эти эффекты активны в очень низких и обычных дозах, таких как те, которые содержатся в одной банке соды с кофеином. Кофеин вызывает или способствует развитию бессонницы, беспокойства, остеопороза, психических заболеваний, депрессии, сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) и анемии (Финнеган).

Кофеин – это наркотик, вызывающий легкую зависимость. Вполне возможно, что индустрия безалкогольных напитков добавляет кофеин для легкого привыкания к своим напиткам. Они всегда отрицали это подозрение, утверждая, что кофеин добавлен для ароматизации. Кофеин на самом деле вызывает симптомы абстиненции при регулярном употреблении даже в низких дозах. Симптомы отмены включают головные боли, раздражительность, сонливость, спутанность сознания, бессонницу, тремор рук или конечностей, тошноту, беспокойство, беспокойство, желудочно-кишечные расстройства, учащенное сердцебиение и повышение артериального давления. Хотя это общеизвестная информация, кофеин может оказывать крайне пагубное влияние на репродукцию. В 1981 году FDA заявило: «Беременные женщины должны избегать кофеинсодержащих продуктов и лекарств, если это возможно, или употреблять их только экономно» (Label Caffeine). Исследования показали, что высокое потребление кофеина беременными женщинами показало увеличение вероятности низкого веса при рождении или самопроизвольного аборта у своих детей (Финнеган). Эта информация мало известна, поскольку FDA не требует от производителей предупреждать потребителей об опасностях кофеина, и, в свою очередь, потребители должны провести собственное исследование, чтобы узнать о таких утверждениях, как собственное предупреждение 1981 года. Хотя FDA и федеральное правительство обязаны указывать важную информацию, такую ​​как эта, распространение для публичного доступа не является обязанностью. Это не первый раз, когда FDA отказывается или затрудняет получение важной информации от общественности.