Сочинение на тему Китайский чайный домик: привычное место отдыха
- Опубликовано: 01.08.2020
- Предмет: питание, социология
- Темы: Китайский, Раса и этническая принадлежность, Чай
Общеизвестный факт, что рядом с простой водой самым популярным напитком на земле является чай. В Китае контролируется почти каждый аспект выращивания и производства традиционных чаев. Китайцы пьют зеленый чай и некоторые улуны без молока, а черные чаи производятся исключительно на экспорт. Чаепитие в Китае долгое время считалось китайской общественной деятельностью. Известно, что чаепитие началось с династии Тан, когда буддийские монахи собирались пить меду после медитации.
Практика вскоре распространилась на широкую публику, в то время как изысканные ученые того времени пытались усовершенствовать искусство чаепития. Затем, по мере увеличения объема производства чая, число китайских чайных домов начало расти, особенно в династии Сун (960 – 1279). От династии Сун количество китайских чайных домов достигло пика в династии Цин (1644 – 1911). К тому времени стиль и функции китайских чайхан стали более разнообразными. Чайные дома начали принимать элегантную обстановку, украшенную картинами, бонсай и каллиграфией. Они продавали только чай. Были и другие, которые объединили китайский чайный дом и китайский ресторан и предложили традиционное пиво. В этих условиях также предлагались закуски местного вкуса.
Стиль китайского чайного дома
Сегодняшние китайские чайханы можно разделить на три разных стиля: традиционный, современный и фьюжн. Во-первых, традиционные чайные дома стремятся продвигать национальную культуру, предлагая при этом городской центр отдыха и бизнеса. Современный сорт представлен в тайваньском стиле. В этих современных условиях основной достопримечательностью является подслащенный низкокачественный зеленый или красный чай, в который добавляются маленькие липкие шарики таро. Наконец, тип fusion, как следует из названия, представляет собой комбинацию двух стилей. Согласно некоторым источникам, китайские чайханы, особенно традиционного типа, в основном занимаются выращиванием вкуса к удовольствию. Чайные дома дороже, чем китайские кофейни, но в стоимость входит выбор чая, а также ассортимент закусок, таких как семена дыни, печенье, сливы и конфеты.
Посетители в этих чайханах обычно сидят на подушках за низкими столиками, чтобы выпить качественный китайский чай. Их чай часто заваривают в крошечном чайнике размером с Сацума, а затем разливают в еще меньшие чашки. В отчетах отмечалось, что заварочный чайник можно настаивать три или четыре раза. В китайском чайном домике чаепитие обычно сводится к тому, чтобы ценить чай за его аромат, внешний вид и вкус, а не за утоление жажды. Для китайцев это особый случай, без формальной одежды, когда чай сопровождается легкими закусками.
Китайский чайный дом сегодня
В наши дни большинство чайных домов в Китае разбросаны по городу. Они обычно устанавливаются на опорах моста вдоль реки, чтобы обеспечить место отдыха для посетителей и путешественников, приезжающих издалека. Хотя чайные дома не большие по размеру, они аккуратны по своей конфигурации. Как утверждают многие, в некоторой степени они похожи на перголы. Чай, подаваемый в чайных домиках, варьируется от зеленого до черного чая, наряду с местными деликатесами и десертами. Есть некоторые случаи, когда вы приходите рано утром и заказываете чай, болтаете и наслаждаетесь теплым солнцем одновременно, пока чайная не закроется в сумерках. При этой настройке заправка для чая предоставляется бесплатно, пока чашка остается открытой.
Споры о важности разнообразия на рабочем месте не новы. Это обсуждалось последние 6 десятилетий. Многие исследователи, академики, специалисты по кадрам и предприниматели спорили о его
Согласно Оксфордскому словарю, определение культуры – это искусство и такие проявления, как гуманитарные науки, литература, музыка и живопись, интеллектуальные достижения человека считаются общими. Это также
Разнообразие в американском образовании Бозер (2011) провел национальное исследование о разрыве в разнообразии между учителями белых и черных в американском образовании. Три наиболее значимых результата