Сочинение на тему История KFS: где началась ваша любимая сеть ресторанов быстрого питания
- Опубликовано: 28.09.2020
- Предмет: Бизнес, питание, путешествующий
- Темы: Быстрое питание, Промышленность, Ресторан
KFC, до 1991 года известная как Kentucky Fried Chicken, – американская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на жареной курице. Штаб-квартира находится в Луисвилле, штат Кентукки, и является второй по величине сетью ресторанов в мире (по объемам продаж) после McDonald’s. По состоянию на декабрь 2015 года почти 20 000 точек по всему миру расположены в 123 странах и территориях. Сеть является дочерней компанией Yum! Brands, ресторанная компания, которая также владеет сетями Pizza Hut и Taco Bell.
KFC был основан полковником Харландом Сандерсом, предпринимателем, который начал продавать жареную курицу из своего придорожного ресторана в Корбине, штат Кентукки, во время Великой депрессии. Сандерс определил потенциал концепции ресторанного франчайзинга, и первая франшиза «Kentucky Fried Chicken» была открыта в штате Юта в 1952 году. KFC популяризировала курятину в индустрии быстрого питания, диверсифицируя рынок, бросая вызов установившемуся господству гамбургера. Назвав себя «полковником Сандерсом», Харланд стал выдающимся деятелем американской истории культуры, и его изображение по-прежнему широко используется в рекламе KFC. Однако быстрое расширение компании ошеломило стареющего Сандерса, и он продал его группе инвесторов во главе с Джоном Брауном-младшим и Джеком К. Масси в 1964 году.
KFC была одной из первых американских сетей быстрого питания, которая расширилась на международном уровне, открыв торговые точки в Канаде, Великобритании, Мексике и Ямайке к середине 1960-х годов. На протяжении 1970-х и 1980-х годов она переживала смешанные состояния внутри страны, поскольку она претерпела ряд изменений в корпоративной собственности, практически не имея опыта работы в ресторанном бизнесе. В начале 1970-х KFC был продан дистрибьютору спиртных напитков Heublein, который был передан R.J. Конгломерат пищевых продуктов и табачных изделий Рейнольдса; эта компания продала сеть PepsiCo. Однако сеть продолжала расширяться за рубежом, и в 1987 году она стала первой западной сетью ресторанов, открывшейся в Китае. С тех пор она быстро расширяется в Китае, который сейчас является единственным крупнейшим рынком компании. PepsiCo выделила подразделение ресторанов Tricon Global Restaurants, которое впоследствии сменило название на Yum! Brands.
Оригинальный продукт KFC – кусочки жареной курицы, приправленные рецептом Сандерса из 11 трав и специй. Составляющие рецепта представляют заметную коммерческую тайну. Большие порции жареной курицы подают в картонном «ведре», которое стало широко известной особенностью сети с тех пор, как она была впервые представлена франчайзи Питом Харманом в 1957 году. С начала 1990-х годов KFC расширила свое меню, чтобы предложить другие куриные продукты, такие как гамбургеры и обертки из куриного филе, а также салаты и гарниры, такие как картофель фри и салат из капусты, десерты и безалкогольные напитки, последние часто поставляются PepsiCo. KFC известна своими лозунгами «Хороший палец», «Никто не делает курицу, как KFC» и «Так хорошо».
Chipotle Mexican Grill – сеть магазинов быстрого питания, базирующаяся в Соединенных Штатах. Компания была основана еще в 1993 году, и ее штаб-квартира находится в Денвере,
ЦИФРОВОЙ РЫНОК ДЛЯ ТОРГОВЛИ И РЕКЛАМЫ Ценность электронной коммерции через создание онлайн-рынков огромна для развивающихся стран, таких как Зимбабве, поскольку она может поддержать развитие местной
Джинсовая ткань – это прочная прочная хлопчатобумажная ткань из твила, сплетенная из цветной основы и нитей с белым наполнителем. С технической точки зрения, джинсовая ткань