Ферменты – это биологические катализаторы, а энергия активации – это минимальное количество энергии, необходимое реагентам для протекания реакции. Ферменты увеличивают скорость химических реакций, оставаясь неизменными, снижая энергию активации, необходимую для протекания реакции. Ферменты состоят из белков, которые сложены в сложные формы, которые позволяют меньшим молекулам вписаться в них. Эти более мелкие молекулы вписываются в активный сайт фермента. Активный сайт – это место, в котором специфические молекулы субстрата связываются и проводится химическая реакция. Химическая структура и связи между аминокислотами определяют форму активного сайта.
Метаболические пути
Все метаболические пути контролируются ферментами. В метаболических путях субстрат изменяется на каждом этапе для достижения конечного продукта. Почти все метаболические пути обратимы. Иногда субстрат или специфический фермент недоступен в какой-либо точке пути, но конечный продукт все же может быть получен с использованием альтернативного пути.
Два типа метаболического пути – анаболический и катаболический. Анаболические пути нуждаются в энергии, чтобы выстроить маленькие молекулы в более крупные. Катаболические пути производят энергию при расщеплении больших молекул на более мелкие.
Активность ферментов
Есть много факторов, которые влияют на активность фермента. К ним относятся: температура, pH, концентрация фермента, концентрация субстрата и наличие ингибиторов или активаторов.
Ингибиторы
Ингибитор снижает скорость реакции, контролируемой ферментом. Конкурентные ингибиторы и неконкурентные ингибиторы являются двумя распространенными типами ингибиторов.
- Конкурентные ингибиторы. Молекулы ингибиторов связываются с активным сайтом, чтобы блокировать молекулы субстрата от связывания с активным сайтом. Молекулярная структура конкурентных ингибиторов аналогична молекулярной структуре субстрата, поэтому он может поместиться в активном центре и заблокировать субстрат.
- Неконкурентные ингибиторы. Ингибитор снижает активность фермента и одинаково хорошо связывается с ферментом, независимо от того, связал ли он уже субстрат или нет. Ингибитор может связываться с ферментом независимо от того, был ли субстрат уже связан, но если он имеет более высокую аффинность для связывания фермента в одном или другом состоянии, он называется смешанным ингибитором.
Мужчины очень долго правили в индустрии фитнеса. Не удивительно, что женщины в равной конкуренции соревнуются с мужчинами в индустрии фитнеса. Они также ищут идеальное тело,
Есть несколько разных циклов, вокруг которых вращается Земля. Некоторые из циклов были затронуты катастрофой Фукусима-Дайхатсу. Завод в Фукусиме пострадал от землетрясения силой 9,0 балла. Растения,
Этот эксперимент проводится для наблюдения за развитием эмбрионов перепелов в течение нескольких дней. Эмбрион перепела обычно развивается и выводится через 20-21 день. Мы провели эксперимент