Сочинение на тему Анализ цепочки создания стоимости

Со времени сбора урожая и до достижения последних потребителей листья должны проходить через серию цепочек, которые повышают его ценность. В этих цепочках присутствуют люди с разными функциями, и каждый из них играл роль, которая важна для успешной коммерциализации листа, и у каждого есть разный стимул и способность влиять на цепочку создания стоимости. Анализ цепочки создания стоимости важен для выявления вовлеченных людей, понимания их ролей, анализа стимулов для их участия в цепочке, а также их способности работать в этой цепочке и влиять на нее.

Анализ цепочки добавленной стоимости также предоставляет исследователю инструменты, чтобы задавать важные вопросы о распределении власти и ценности по всей цепочке, и, следовательно, в высшей степени способен решать срочность работников и мелких производителей. Анализ может определить возможности для улучшения интеграции на рынке, увеличения прибыли и снижения риска.

Анализ первого уровня цепочки создания стоимости сосредоточен на производстве и сборе лавровых листьев; В результате анализа были выявлены следующие факты: в среднем в каждой выборке домохозяйств имелся участок земли площадью в один гектар, на котором насчитывалось от 400 до 420 растений лаврового листа, что дало от 4950 до 5000 кг сухих листьев или от 110 до 120 мешков весом от 40 до 45 кг. В среднем себестоимость каждого мешка лаврового листа (с момента посадки, сбора урожая и до того момента, когда он достиг рынка) составляет от 400 до 500 рупий, а средняя цена продажи составляет от 800 до 900 рупий. Таким образом в среднем фермер получал прибыль от 400 до 500 рупий за мешок лаврового листа.

На втором уровне цепочки создания стоимости анализ сосредоточен на местных и дорожных хеддерах, которые базируются в деревнях и на местном уровне рынка. Эти торговцы покупали лавровый лист непосредственно у производителей по установленной ими ставке. Есть два пункта / места, где местные торговцы и глава дороги купили лавровый лист, один в самой деревне и на местном рынке. Цена на уровне деревни всегда меньше на 2 – 3 рупии за килограмм по сравнению с ценой на местном рынке (Lawbah). Для местного трейдера он заработал около 2-3 рупий за кг, когда он продал его дорожному торговцу в Лавахе.

Для большинства производителей выяснилось, что если у них есть более трех пакетов лаврового листа для продажи в этот конкретный день, они предпочли бы продавать их на рынке Lawbah, поскольку он получит еще 1-2 рупии за килограмм лаврового листа. Для дорожных торговцев он получил прибыль около 3-4 рупий / кг, продавая лавровый лист оптовым торговцам, базирующимся на регулируемом рынке в Мавионге, Шиллонг.

На третьем уровне цепочки создания стоимости анализ сосредоточен на целых продавцах, которые базируются на регулируемом рынке Mawiong Shillong. Они являются основными трейдерами, которые контролируют маркетинг и ценообразование, а затем экспортируют в разные части страны. Они купили лавровый лист по цене 27-28 рупий / кг, а затем продали обратно различным торговым агентствам по цене 34-34 рупий / кг, получив таким образом прибыль в размере 3-4 рупий / кг.

На четвертом уровне цепочки создания стоимости анализ сосредоточен на розничных продавцах, базирующихся в Iewduh Shillong. Ритейлеры покупали лавровый лист у всего продавца и у фермеров, которые сами поставляли их в магазин по цене 5 рупий за упаковку, а затем продавали их обратно по цене 10 рупий, получая прибыль в размере 3-4 рупий.

На пятых уровнях цепочки создания стоимости анализ сосредоточен на потребителях, которые покупают лавровый лист у розничных продавцов в Iewduh Shillong по цене 100 рупий / кг или 10 рупий / упакованных у розничных торговцев.

Экономическое влияние лаврового листа