Сахар в Европе
Богатые европейцы покупали сахар у местных торговцев, спрос на сахар был настолько высок, что производители сахарного тростника нуждались в большем количестве работников для ухода за посевами. Этот спрос привел к расширению работорговли, происходящей из Африки, что привело рабов в Америку для обработки посевов сахарного тростника. Сахар окажется самым важным товаром на бирже Колумбии. Во время