Фермент, глобулярный белок
Фермент – это глобулярный белок, который содержится в живых организмах и действует как биологический катализатор, который ускоряет реакции, которые происходят в организме без использования АТФ. Это означает, что фермент можно использовать снова и снова в течение неопределенного времени («Фермент и субстрат | Bioninja»). Ферменты реагируют с субстратом, имея «активный сайт», который является сайтом, где специфический
02.07.2020