Фермент – это глобулярный белок, который содержится в живых организмах и действует как биологический катализатор, который ускоряет реакции, которые происходят в организме без использования АТФ. Это означает, что фермент можно использовать снова и снова в течение неопределенного времени («Фермент и субстрат | Bioninja»).
Ферменты реагируют с субстратом, имея «активный сайт», который является сайтом, где специфический субстрат присоединяется к ферменту. После прикрепления к субстрату образуется комплекс фермент-субстрат, в результате чего фермент катализирует реакцию с образованием комплекса фермент-продукт. Затем продукт высвобождается из фермента, и фермент может продолжать катализировать реакции («Ферментативный катализ | Bioninja»).
Ферменты специфичны для субстрата; это означает, что только конкретный фермент может катализировать конкретный субстрат. Ферменты невероятно важны для биологического функционирования, так как они участвуют во многих процессах по всему организму, чтобы обеспечить выживание. Например, ферменты активно участвуют в пищеварительном процессе, где такие ферменты, как амилаза, протеаза и липаза, расщепляют крахмал, белки и жиры соответственно на более мелкие молекулы для поглощения. Без этих ферментов мы не получили бы питание, необходимое для выживания («Химическое переваривание | Бионинья»).
Дрожжи содержат фермент каталазу, который вырабатывается в печени организма и расщепляет перекись водорода. Перекись водорода является продуктом обмена веществ и является токсичным для организма. Чтобы организм избавился от перекиси водорода, производится каталаза, которая расщепляет перекись водорода на кислород воды («Польза для здоровья от каталазы»).
Температура, уровень pH и субстрат являются факторами, важными для функционирования фермента; на оптимальном уровне фермент будет функционировать максимально быстро. Если оптимум пройден, фермент быстро денатурируется, в результате чего белки, содержащиеся в ферменте, изменяются, и субстраты больше не способны связываться с ферментом, что приводит к быстрому снижению скорости реакции. Температура позволяет увеличить кинетическую энергию, доступную ферменту для перемещения и столкновения с молекулами субстрата.
Высокие температуры вызывают дестабилизацию фермента и разрушают водородные связи внутри ферментов, что приводит к денатурации фермента. pH изменяет растворимость белка и изменяет общую форму фермента, поэтому фермент должен находиться в растворе с правильным pH, иначе он не сможет катализировать реакцию. Концентрация субстрата увеличивает скорость реакции из-за увеличения количества молекул субстрата, с которыми сталкивается фермент. Скорость реакции будет увеличиваться до тех пор, пока фермент не достигнет точки насыщения, где он работает на своем оптимальном уровне («активность фермента | Bioninja»).
Мужчины очень долго правили в индустрии фитнеса. Не удивительно, что женщины в равной конкуренции соревнуются с мужчинами в индустрии фитнеса. Они также ищут идеальное тело,
Есть несколько разных циклов, вокруг которых вращается Земля. Некоторые из циклов были затронуты катастрофой Фукусима-Дайхатсу. Завод в Фукусиме пострадал от землетрясения силой 9,0 балла. Растения,
Этот эксперимент проводится для наблюдения за развитием эмбрионов перепелов в течение нескольких дней. Эмбрион перепела обычно развивается и выводится через 20-21 день. Мы провели эксперимент