Сочинение на тему Вино это культура
- Опубликовано: 23.07.2020
- Предмет: Рефераты национальных университетов
Когда мне было шестнадцать, мои родители вручили мне маршрут и сказали: «Убедитесь, что вы не говорите по-английски». Я приехал в Бордо один, с четырьмя годами французского в классе, и ждал, пока мой двоюродный брат заберет меня из аэропорта.
Я посещал бесчисленные замки и пробовал историю через красный, белый и розовый слишком много раз, чтобы помнить. Большая часть моей семьи живет в винной столице мира, где они работают в самом старом брокерском доме в Бордо. Проведение моего лета с ними послужило естественным катализатором моего возможного выбора специальности.
Когда я учился в Корнелльском летнем колледже, вино снова вошло в мои летние каникулы. Работа на винограднике в Трумансбурге оказалась отличным временем для размышлений и дискуссий с выпускниками Корнелла Кимом и Деброй Бермингем, которые предоставили значительную информацию об их опыте в колледже.
Однако мое прошлое, безусловно, не является единственным фактором, повлиявшим на мое решение учиться в сельскохозяйственном колледже. Виноградарство и энология – это область, которая привлекает меня по гораздо более глубоким причинам.
Я художник, интеллектуал и ученый. Я интроспективен, постоянно ищу истину и смысл. В аналогичной перспективе я вижу вино как выражение и продукт культуры, не отличающийся от музыки или литературы. Кроме того, химия и сельское хозяйство виноделия – это не только творческий процесс, но и тот, который требует высокой степени научного понимания и интеллекта. Я взволнован, чтобы изучить процесс, столь же старый как Классическая Греция.
Вооруженный дипломом Корнелла, я планирую использовать свой опыт в области природоохранной деятельности, а также свою работу в области разработки экологически чистых продуктов для разработки более устойчивых методов в области моей специальности.
Я не могу ждать.