Сочинение на тему Применение Nestlé в отраслевых технологиях

Приложение Nestlé для отраслевых технологий

Nestlé запланировала оптимизацию затрат и затрат труда в соответствии с требованиями концепции Industry 4.0 на своем заводе в Остхофене, Германия. Он реализовал пилотный проект на основе решения Orange Box, предоставленного B & R. Он отвечает требованиям трансформации и помогает старым фабрикам сделать огромный шаг вперед на пути к эффективности интеллектуальных фабрик. В рамках Nestlé каждый год создается новый завод. Одним из них является завод в Шверине, Германия, где производство началось в 2014 году. Сегодняшние заводы, построенные с нуля, оснащены высокоразвитыми технологиями, но они еще не достигли уровня стандартизации, предусмотренного концепцией Industry 4.0, отмечает Ральф Хаген, технический менеджер производственных систем Nestlé.

Помимо новых и эффективных заводов, которые строятся каждый год, в Nestlé также есть 430 старых заводов, которые необходимо заменить. – Эти установки должны также достичь конкурентного уровня производительности, что означает, что они оптимизированы в соответствии с требованиями концепции Industry 4.0. Некоторые из машин на этих заводах были введены в эксплуатацию 50 лет назад. Тогда сетевая инфраструктура была чем-то совершенно непохожим по сравнению с недавним временем и интеллектуальными фабриками. На новом заводе у нас есть единая система связи, которая передает данные в систему планирования ресурсов предприятия в режиме реального времени, – объясняет Ральф Хаген. Описывая современную ситуацию на нынешних заводах, в некоторых случаях они по-прежнему собирают данные с машин вручную. Иногда данные, которые нам нужны для таких задач, как мониторинг состояния машин, уже есть – мы их просто не используем.

Компания Nestlé обратилась к нескольким поставщикам средств автоматизации со своей проблемой, включая B & R. Карл-Хайнц Майер, глава технического отдела B & R в Бад-Хомбурге, Германия, нашел много вариантов использования интеллектуальной автоматизации для создания условий для наилучшего использования существующих ресурсов. Наилучшей мерой, которая может быть использована для снижения производственных затрат, является общая эффективность оборудования (OEE). Улучшение индекса OEE может снизить производственные затраты на 10-20 процентов. Руководство Nestlé увидело необходимость перемен. Чтобы улучшить показатели OEE, они должны значительно снизить частоту незапланированных простоев. Они используют одновременный доступ к цифровым производственным данным со всех своих линий. Это относится как к новым – полностью интегрированным системам, так и к более старым – менее автоматизированным линиям. Также важно иметь прямую и косвенную корреляцию с системой планирования бизнес-ресурсов ERP. Кроме того, решение должно соответствовать стандартам безопасности Nestlé.

Руководство компании искало что-то, что напоминает принцип использования сенсорных устройств от Apple: смотрите – сенсорный – работайте и что в то же время может послужить успешным переходным решением в течение короткого периода времени (от трех до пяти) лет), пока идеальное решение не будет основано на облаке. Дополнительные задачи возникают из-за того, что отдельные заводы используют разные и разнородные версии систем управления от нескольких производителей и дополнительно отличаются уровнем специальных знаний об автоматизации. После рассмотрения требований Nestlé B & R предложила решение Orange Box, включающее оборудование на основе принципа Scalability + и программное обеспечение на основе технологии mapp. Orange Box – это оптимальное сочетание нашего модульного оборудования и программного обеспечения, строго соответствующее требованиям заказчика. Система управления, HMI и технология mapp были объединены, чтобы создать идеальную платформу для производства, которая соответствует требованиям концепции Industry 4.0. Клиенты могут выбирать между двумя вариантами подключения своих машин и устройств – использовать модули ввода-вывода со сторонними контроллерами или получать данные напрямую, используя протокол ISO по TCP или TCP / IP.