Сочинение на тему Причины ожирения среди детей в Соединенных Штатах

В недавнем прошлом проблема ожирения среди детей стала серьезной проблемой для здоровья в Соединенных Штатах. Согласно исследованию, проведенному NHANES в 1999-2002 годах, примерно 15% людей в возрасте от 7 до 20 лет имеют избыточный вес. Ожирение является серьезной проблемой среди детей, поскольку оно признано одной из основных причин сердечных заболеваний, таких как сердечный приступ, и других заболеваний, связанных со здоровьем, таких как диабет. Существует множество факторов, которые влияют на случай ожирения в Соединенных Штатах: от рекламы и маркетинга, генетики, социально-экономического статуса и расы, отсутствия физической активности, сидячего поведения, привычек питания и питания.

Привычки в еде и питание

Данные исследований показывают, что произошли изменения в привычках питания и питания, которые сильно повлияли на ожирение. Данные показали, что в настоящее время дети не только стремятся есть относительно больше вредной пищи по сравнению с десятью годами ранее, но и едят вне дома, тем самым потребляя больше обработанных продуктов, что приводит к увеличению ожирения (Enns et al., 2003). Исследования, проведенные в течение последнего десятилетия, показали тенденцию молодых людей употреблять закуски и обработанные продукты, такие как курица и печенье, вместо здоровых продуктов, таких как молоко и фрукты, потребление которых значительно сократилось. Факт еды вне дома коррелирует с частотой ожирения, поскольку многие дети, которые едят вне дома, как правило, едят фаст-фуды, которые богаты жирами, солью и сахаром в нездоровых количествах.

Сидячий образ жизни и отсутствие физической активности

Исследование показало, что в недавнем прошлом наблюдается рост малоподвижного образа жизни и отсутствия физической активности. Сидячий образ жизни и отсутствие физической активности имеют прямую связь с увеличением ожирения, поскольку они приводят к меньшему потреблению энергии. Дети в современном обществе не участвуют в активной деятельности, а больше участвуют в таких мероприятиях, как просмотр веб-страниц, компьютерные игры и просмотр фильмов; это те виды деятельности, которые требуют минимальных затрат энергии. Исследования показали, что физическая среда, в которой растет ребенок, играет большую роль в определении ожирения (Ashlesha & Roland, 2004). В современном обществе растущая урбанизация привела к сокращению игровых площадок. Эволюция разрастания также является важным аспектом, влияющим на ожирение, поскольку он уменьшает пространство для отдыха детей. Это также приводит к более широкому использованию транспортных средств для школьников, что лишает их необходимых прогулочных упражнений.

Раса / этническая принадлежность и социально-экономический статус

В то время как проблема социально-экономического статуса имеет отрицательную корреляцию с ожирением среди взрослых, среди детей существует положительная корреляция между расой и ожирением. Социально-экономический статус, по-видимому, влияет только на детей с белым расовым составом, поскольку исследования не выявили положительной корреляции у детей с различным социально-экономическим статусом. Таким образом, у ребенка, который является афроамериканцем или латиноамериканцем, заболеваемость ожирением определяется не социально-экономическим статусом, а расовой принадлежностью. Более того, белые дети, которые обычно происходят из зажиточных семей, реже страдают ожирением по сравнению с другими американскими расами (Crawford & Wang, 2001). Культурные практики также поднимают вопросы диет, которые влияют на привычки питания ребенка. Установлено, что такие проблемы, как увеличение доходов и нездоровое питание, являются причиной переедания в Соединенных Штатах.

Генетика