Сочинение на тему Основные причины ожирения и воздействия на здоровье людей

Ожирение – это растущая проблема как в личном, так и в общественном здоровье, которая была определена как состояние образа жизни, которое усугубляется из-за плохого образа жизни и питания. Ожирение было определено как предрасполагающий фактор диабета, сердечных инфекций, рака и высокой крови. Ожирение является условием образа жизни в свете модели укрепления здоровья, которая объясняет, что хорошее здоровье – это больше, чем просто отсутствие болезней. Согласно этой модели, люди должны делать все возможное для обеспечения целостного благополучия. Наличие здорового веса – значительный шаг к хорошему здоровью. Ожирение приводит к снижению производительности в дополнение к проблемам со здоровьем, так как приводит к использованию большего количества ресурсов для покрытия медицинских расходов, недостаточной успеваемости у отдельных лиц и увеличению социальных затрат. В этом свете все члены общества несут личную ответственность за поддержание здорового веса тела. Потребление фаст-фудов было задокументировано как одна из основных причин ожирения. Фаст-фуд включает нездоровую пищу, которую едят в кафе быстрого питания, такие как гамбургеры, чипсы, курица, рыба, мороженое, пицца, хот-доги с картофелем фри, самородки и другие; а также полуфабрикаты, такие как лапша, приготовленная дома (Viola et al, 428).

Согласно Финкельштейну и др. (563), ожирение возникает, когда потребление калорий превышает потребности организма, вызывая накопление жиров и положительный энергетический дисбаланс в организме, что приводит к неконтролируемому увеличению веса. Существует несколько причин ожирения, в том числе генетическая структура, отсутствие физической активности и, что наиболее важно, плохое питание. Исследования согласны с тем, что основной причиной ожирения среди детей и взрослых является плохое питание. Виола (424) утверждает, что «потребление пищи и физическая активность являются важными факторами, способствующими развитию ожирения. Если потребление калорий превышает требуемое, оно будет храниться в основном в виде телесного жира … Если накопленный телесный жир не будет использоваться со временем, это приведет к избыточному весу или ожирению ». Быстрые продукты содержат большое количество калорий, насыщенных жиров, соли и сахара, которые являются основными причинами энергетического дисбаланса в организме, накопления жира, нездоровой массы тела и ожирения.

Было проведено несколько исследований, посвященных влиянию фаст-фудов на ожирение. Как объясняет Фрейзер и др. (E77), потребление фаст-фудов увеличилось за последние четыре десятилетия, чем когда-либо прежде, где продажи выросли вдвое по сравнению с продажами в конце 20-го века. У людей есть сотни веских причин для быстрого питания, ссылаясь на такие ограничения, как время, устройство для приготовления пищи и энергосбережение. С увеличением потребления фаст-фуд, случаи ожирения увеличились в геометрической прогрессии. Согласно Поти и др. (162), 42,8 процента людей в Соединенных Штатах имеют нездоровый вес, в то время как 33,7 процента страдают ожирением, в том числе по меньшей мере 19 процентов людей в возрасте до 20 лет. Эти тревожные цифры могут быть результатом нескольких факторов Что наиболее важно, увеличилось потребление фаст-фудов.