Сочинение на тему Микроорганизмы, необходимые для существования человека на планете

Существуют различные виды продуктов питания и напитков, которые производятся с помощью микроорганизмов, однако дрожжи – это вид грибка, который по-разному используется при производстве хлеба, пива и вина. Наиболее распространенной формой дрожжей, используемых в хлебе, является saccharomyces cerevisiae (Hocking et al, 2008). Можно использовать аэробное дыхание, дыхание с присутствием кислорода. Во время этого процесса дрожжи используются в качестве сахара, а сахара присутствуют в муке в качестве пищи. Он разрушается, чтобы дать дрожжам энергию для роста. Дрожжи поднимаются за счет почкования, и, как это происходит, пузырьки газа углекислого газа образуются в тесте. Пузырь заставляет тесто расширяться, потому что тесто становится липким, и это останавливает пузыри и предотвращает их выход. Как только тесто выпекается, жар убивает дрожжи, и тесто перестает расширяться (Microbiologyonline.org, 2018).

Производство продуктов питания – это еще одна роль бактерий. Lactobacillus bulgaricus является распространенной формой бактерий, обнаруживаемых в йогуртах. Он превращает лактозу и сахар, присутствующий в молоке, в молочную кислоту. Эта форма бактерий очень полезна для организма и предотвращает рост вредных бактерий в тонкой кишке, поддерживая низкий уровень pH (Jones and Jones, 2002). Потребление продуктов питания приводит к образованию большого количества отходов. Следовательно, сточные воды могут быть очень вредными, поскольку они содержат различные микроорганизмы, которые могут быть очень патогенными и могут вызывать проблемы со здоровьем. Однако существуют определенные типы микроорганизмов, которые помогают производить чистую безопасную воду. К ним относятся три этапа очистки и удаления сточных вод. Первым этапом является первичная обработка, которая включает удаление крупных объектов, например ветошь и лес (Джонс и Джонс, 2002). Экран улавливает мусор, позволяющий воде течь. Во время первичной очистки сточные воды поступают в резервуар, а твердое вещество в растворе опускается на дно, позволяя воде стекать в третью ступень. Во время вторичной обработки осажденные сточные воды разбрызгиваются в фильтрующий слой, в котором содержатся различные формы микроорганизмов, которые питаются сточными водами.

Грибы и сапротрофные бактерии питаются сапротрофно. Поэтому они выделяют свои ферменты в мертвое вещество и несут ответственность за переваривание отходов в маленькие молекулы. Эти молекулы поглощаются микроорганизмами и сохраняются для высвобождения энергии. Их вклад в разложение отходов позволяет производить чистую воду (Hocking et al, 2002).
Биотехнология – это еще одно использование микроорганизмов для поддержания человеческой жизни на планете. Он использует генную инженерию для преодоления проблем, которые позволяют определенным организмам использовать ген из другого организма, например, люди, страдающие диабетом, не производят инсулин или гормон, который регулирует концентрацию глюкозы в крови (Campbell et al, 2014).
В заключение, микроорганизмы жизненно важны для поддержания человеческой жизни на планете, однако они являются не только возбудителем болезней. Немногие, как известно, являются патогенными, но больше играет важную роль в поддержании здоровья человека. Микроорганизмы имеют решающее значение, и они доказали свою роль в обеспечении существования планеты человека.