Сочинение на тему Доклад об исследовании последствий перехода на низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров
- Опубликовано: 19.05.2020
- Предмет: жизнь, питание
- Темы: Здоровый образ жизни, На диете, Рацион питания, Стиль жизни
За прошедшие годы было проведено много исследований, в которых анализируется влияние снижения содержания углеводов в рационе питания на здоровье и физическую работоспособность. В этом исследовании был проанализирован эффект изменения диеты от «привычной западной диеты (WD) к диете с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров (VLCHF) в течение 4 недель» на производительность и физиологические реакции во время тренировки с высокой интенсивностью (HIIT).
Для проведения исследования в течение 4 недель было обследовано 18 мужчин с умеренной подготовкой. Они были разделены на две группы: 1. Группа с очень низким содержанием СНО и высоким содержанием жиров и 2. Группа с привычным смешанным западным питанием. Диета VLCHF ограничивала потребление углеводов до 20-50 г / день и заменяла большую часть потерянных калорий жирами и поддерживала низкое или умеренное количество белка. Мужчины были в возрасте от 18 до 30 лет и имели низкую выносливость, неконкурентную регулярную физическую активность, по крайней мере, 3 сеанса в неделю, и все участники не имели опыта в диете VLCHF. До и после эксперимента был проведен тест максимальной беговой дорожки (GXT) для определения VO2 max. Беговая дорожка стартовала со скоростью 7,0 км / ч и увеличивалась на 1,5 км / ч каждые 4 минуты. Сессии HIIT проводились в течение 4 недель, и сессии были разделены на 48 часов. Эти сеансы включали разогрев в течение 10 минут при 60% их максимального VO2. Основной сеанс состоял из 5 высокоинтенсивных трехминутных повторений при 100% максимума VO2. Восстановление составило 90 секунд. HIIT сеансы длились 34 минуты. Сеансы проводились утром в одно и то же время каждый день (дайте или возьмите 30 минут), по крайней мере, через 3 часа после их последнего приема пищи.
Испытания проводились в терморегулируемой среде, где определялся состав массы тела, и перед всеми физическими упражнениями брали образец капиллярной крови. Участникам также было предложено принять участие в 3-5 сеансах, в основном тренингах, основанных на выносливости, без присмотра, наряду с регистрацией частоты сердечных сокращений в течение этих сеансов. Диетологам были предоставлены рецепты и предложения по планированию приема пищи, а также была оказана помощь на протяжении всего теста, когда этого требовали участники. Начиная с 5 дней до вмешательства, все количество пищи регистрировалось ежедневно. Употребление алкоголя до и во время вмешательства было запрещено, а также потребление кофеина перед лабораторными сессиями.
Результаты показали, что в целом не было никаких неблагоприятных воздействий на производительность в GTX или HIIT участников, употребляющих диету VLCHF. Также в группе VLCHF было обнаружено, что окисление субстрата значительно изменилось. Уровни окисления жиров и концентрация лактата в крови увеличились в группе диеты VLCHF. Результаты этого исследования ставят под сомнение предполагаемую необходимость высокоуглеводной диеты для упражнений высокой интенсивности. Некоторые исследования показывают, что может потребоваться несколько недель для заметных адаптаций к диете VLCHF. Исследование, в котором были зарегистрированы результаты относительной силы во время 6-секундного спринта, улучшилось после 12 недель адаптации диеты VLCHF. Короткий период времени, в течение которого проводилось исследование, является ограничением этого исследования, поскольку оно не дает участникам возможности полностью адаптироваться к диете. Еще одним ограничением этого исследования является то, что диеты строго не контролировались. Участники были ответственны за надлежащее наблюдение за своим питанием. Пища, потребляемая на протяжении всего исследования, также не была изокалорийной, то есть каждый прием пищи не имел схожих калорий.
В заключение, исследование было направлено на то, чтобы определить влияние перехода от обычной западной диеты на диету VLCHF в течение 4 недель на производительность и физиологические реакции во время HIIT. Исследователи обнаружили, что в течение 4 недель не было никаких отрицательных воздействий на работоспособность в тренировках с высокой интенсивностью в обеих группах, но уровни окисления жира и концентрация лактата в крови увеличивались в группе VLCHF.
Опасность говядины Говядина, рыба, курица и свинина, четыре вида мяса, наиболее распространенных в США, и из этих четырех видов люди, вероятно, больше всего любят говядину.
Джинсовая ткань – это прочная прочная хлопчатобумажная ткань из твила, сплетенная из цветной основы и нитей с белым наполнителем. С технической точки зрения, джинсовая ткань
Когда я нахожусь в общественных местах, таких как торговые центры, парки и улицы, появляются объявления о вегане, веганстве и веганских диетах. Некоторые люди смотрят на