Исследования красного пигмента, продуцируемого Penicillium sp. сочинение пример

ООО "Сочинения-Про"

Ежедневно 8:00–20:00

Санкт-Петербург

Ленинский проспект, 140Ж

magbo system

Сочинение на тему Исследования красного пигмента, продуцируемого Penicillium sp.

Так или иначе, жизнь на Земле зависит от пигментов, например, от того, как растения готовят свою собственную пищу с хлорофиллом, а кислород переносится в организме с гемоглобином (Бриттон, 1995). Пигменты в качестве окрашивающих агентов использовались с доисторических времен, это было доказано, когда пигменты и оборудование для измельчения были обнаружены в пещере в Твин Риверс, недалеко от Лусаки, Замбия, между 350 000 и 400 000 (Kassinger, 2003). В разных уголках мира использовались пигменты. В Европе это практиковалось во время бронзового века, а в Китае крашение растений, коры и насекомых прослеживается более 5000 лет назад. В Индии это практикуется с периода долины Инда (2500 г. до н.э.) (Gokhale et al., 2004; Aberoumand, 2011). Хна как натуральный краситель использовалась до 2500 г. до н.э., в то время как шафран упоминался в Библии (Gulrajani, 2001). В Египте добавление цвета к пище началось, когда производители добавили в свои конфеты натуральные экстракты. Находясь в Японии, период Нара (8-й век) в тексте сёсоина содержит ссылки на окраску соевых бобов и бобов адзуки (Aberoumand, 2011).

Mauvine, первый синтетический цвет был разработан сэром Уильямом Генри Перкином в 1856 году и начал революцию в истории синтетических красителей (Walford, 1980). Рынок синтетических красок быстро произвел революцию в отрасли благодаря простоте производства, дешевизне, отсутствию нежелательных вкусовых добавок в пище, превосходным цветным свойствам, и для окрашивания чего-либо требуется лишь незначительное количество. В то время продавцы предложили более 80 искусственных красителей и множество цветовых добавок, которые не были проверены на их токсичность или другие неблагоприятные воздействия, что в конечном итоге привело к неблагоприятным последствиям для здоровья и окружающей среды (Downham and Collins, 2000). Синтетические красители, такие как тартразин. , кошениль красный и закат желтый по отдельности или в сочетании провоцируют аллергию.

Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило некоторые синтетические красители для использования в пищевых продуктах, фармацевтических препаратах и ​​косметических препаратах, которые впоследствии были признаны способствующими развитию рака. Из-за своей очевидной опасности некоторые синтетические красители даже были выведены из внешнего применения, например, бензидиновые красители вызывают рак кишечника, а технический углерод (широко используемый в качестве пигмента печатной краски) считается потенциальным канцерогеном.

Неэтичный сброс неочищенных промышленных стоков красителей производит токсины и сохраняется в течение длительного времени из-за длительных периодов стабильности (Babitha, 2009). Таким образом, эти недостатки синтетического цвета увеличили глобальный спрос на природные пигменты (Manikprabhu and Lingappa, 2013). Основными источниками природных пигментов являются растения или микроорганизмы, но у растительных пигментов есть много недостатков, таких как отсутствие в течение года и стабильность пигмента, Растворимость и крупномасштабное использование растений может привести к потере ценных видов. По этой причине следующие легко доступные природные источники для пигментов – это микроорганизмы, такие как грибы и бактерии (Arulselvi et al., 2014).

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

    Поделиться сочинением
    Ещё сочинения
    Нет времени делать работу? Закажите!

    Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой ваших персональных данных.