Генетически модифицированные организмы сочинение пример

ООО "Сочинения-Про"

Ежедневно 8:00–20:00

Санкт-Петербург

Ленинский проспект, 140Ж

magbo system

Сочинение на тему Генетически модифицированные организмы

Знания потребителей о ГМО в целом низки, согласно исследованиям, основанным на прямых опросах потребителей. Опрос, проведенный Институтом продовольственной политики в Университете Ратгерса, показал, что потребители США в целом были совершенно не осведомлены о ГМО, при этом только 48% знали, что ГМО доступны в супермаркетах, и только 31% считают, что они, скорее всего, потребляли ГМ-продукт.

Большинство участников также оценили свои знания как плохие; 48% сказали, что они очень мало знают о ГМО, тогда как 16% считают, что они вообще ничего не знают, по сравнению с 30%, знающими справедливую сумму, и только 5%, знающими много о ГМО. Но, похоже, знакомство с генетической модификацией зависит от страны. Межкультурный опрос, сравнивающий знания потребителей в Соединенных Штатах, Японии и Италии, показал, что американские потребители с большей вероятностью, по крайней мере, в некоторой степени знакомы с ГМО (40,9% сообщили, что они в некоторой степени или очень знакомы) по сравнению с итальянским (всего 28,0). %) и японские (33,3%) потребители (Wunderlich & Gatto, 2015).

Хотя информация, связанная с ГМО, не всегда может поступать напрямую из научных источников, общественность склонна доверять этим источникам альтернативным источникам. Более поздние опросы показали схожие результаты: потребители больше всего доверяют университетским ученым, за ними следуют фермеры, экологические организации, правительственные учреждения, продуктовые магазины и производители продуктов питания (в этом порядке убывания). Мы можем сделать вывод, что, хотя ГМ-продукты были в пищевой промышленности в течение десятилетий и продолжают расширяться в использовании, уровень знаний и осведомленности потребителей не улучшается соответственно. Следует провести тщательную оценку недостатков в знаниях потребителей о ГИО, которые могут привести к разработке руководящих принципов и политик для улучшения понимания и знаний потребителей.

В будущих исследованиях следует критически изучить методы публикации научной информации для потребителей, используя популярные каналы информации, чтобы помочь увеличить объем и качество информации, связанной с ГМО, доступной для среднего потребителя. Кроме того, образование тех, кто отвечает за распространение научных знаний через такие общедоступные средства массовой информации, имеет решающее значение во избежание информирования о рисках, поскольку их объяснения биотехнологии напрямую информируют общественность. В целом, эти источники должны быть честными, точными, содержать как плюсы, так и минусы, должны только пытаться информировать общественность и не убеждать их в ГМО. У сельскохозяйственных культур много потенциальных преимуществ в повышении продуктивности сельского хозяйства и снижении потребности в пестицидах, потому что ГМ семена были изменены, чтобы быть более устойчивыми к насекомым и другим вредителям. Несмотря на то, что семена дороже, эти генетически модифицированные культуры снижают затраты на производство за счет сокращения затрат машин, топлива и химических пестицидов, в то же время благодаря более эффективному контролю над вредителями урожайность часто выше (Qaim, 2010). Кроме того, содержание питательных веществ в культурах также может быть изменено, обеспечивая более плотный профиль питания, чем то, что могли предложить предыдущие поколения.

Например, генетически модифицированные культуры второго поколения обладают улучшенными качественными характеристиками, такими как более высокое содержание питательных веществ. «Золотой рис», одна из самых первых ГМ-культур, биообогащена для решения проблемы нехватки витамина А, распространенного состояния в развивающихся странах, которое приводит к слепоте и влечет за собой более высокий уровень детской смертности и инфекционных заболеваний. Широко распространенное производство и потребление основных биообогащенных сельскохозяйственных культур может улучшить показатели здоровья и обеспечить экономические выгоды очень экономически эффективным образом, особенно в сельских районах развивающихся стран. Недавнее моделирование показывает, что золотой рис может уменьшить проблемы со здоровьем, связанные с дефицитом витамина А, до 60 процентов в популяции, потребляющей рис (Qaim, 2010). С другой стороны, существуют большие опасения по поводу неожиданных последствий скрещивания ГМ, которое включает спаривание между разными видами. Например, гены, которые «смешаны» между животными и растениями, вызывают озабоченность в отношении ГМ-продуктов. В томатах, которые были сконструированы так, чтобы иметь более длительный срок хранения, были вставлены гены из камбалы. Этот вид генетической манипуляции может вызвать распространение какого-либо заболевания среди разных видов. Другая этическая проблема, которая может возникнуть, заключается в том, что вегетарианцы, которые не едят пищу, содержащую гены животных (Murnaghan, 2017).

Кроме того, существует вероятность возникновения аллергии или заболеваний у людей. Учитывая, что ген может быть извлечен из аллергенного организма и помещен в другой, который обычно не вызывает аллергии, человек может неосознанно подвергаться воздействию аллергена, который может привести к аллергической реакции. Существует также опасение, что новые аллергии могут возникнуть в результате смешения генов двух организмов (Murnaghan, 2017).

Наконец, этические проблемы также возникают в отношении воздействия на окружающую среду, такого как наша способность удерживать ГМ-культуры в определенной области и предотвращать их нежелательное распространение. (Murnaghan, 2017). До сих пор кажется, что преимущества не перевешивают риски, потому что оценка долгосрочных эффектов ГМ-продуктов является одной из самых больших проблем этой биотехнологии. Непредсказуемый элемент генетически модифицированных продуктов питания и тот факт, что эта технология является относительно новой, означает, что заранее зная, что может пойти не так, трудно оценить и существует опасность заблуждения страуса. Существуют также критические замечания в отношении корпораций, производящих эти продукты, которые вызывают проблемы, связанные с долгосрочными последствиями, поскольку некоторые люди считают, что эти компании неэтичны, и что они, по сути, пытаются «скрыть» свидетельства, свидетельствующие о негативных долгосрочных эффектах продуктов питания.

Кроме того, вопрос о том, кто будет нести ответственность за непредвиденные последствия, должен быть жизненно важным. Это будет компания, которая разработала продукт, производители, правительственные и регулирующие органы, которые одобрили его, или супермаркет, который продал его? Это все важные вопросы, которые необходимо изучить. Неожиданные последствия ГМ-продуктов должны беспокоить практически всех, включая сторонников ГМ-продуктов.

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

    Поделиться сочинением
    Ещё сочинения
    Нет времени делать работу? Закажите!

    Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой ваших персональных данных.